广西石埠乳业有限责任公司 
研究主题：乳品 传送带 包装盒 灌装机 发酵
研究学科：轻工类 自动化类 机械类 矿业类 交通运输类
- 凝固型火龙果酸奶的制备工艺及质构特性研究
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- 《中国酿造》广西农业科学院农产品加工研究所;广西石埠乳业有限责任公司;广西作物遗传改良重点开放试验室;广西农业科学院园艺研究所 李丽 李昌宝 盛金凤 郑凤锦 何雪梅 廖芬 郑博强 刘国明 李杰民 零东宁 孙健 邓海燕 出版年：2016
- 关键词：火龙果 酸奶 感官评价 质构特性 相关性
- 巴马长寿饮食模式在衰老小鼠模型中的抗氧化应激效果 ( EI收录)
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- 《食品科学》广西大学轻工与食品工程学院;上海理工大学医疗器械与食品学院;广西石埠乳业有限责任公司 宋奇 艾连中 鲁红岩 郝丹 陈燏 孙荟 兰海静 张祖韬 李全阳 出版年：2018
- 关键词：巴马长寿饮食模式 抗氧化应激 D-半乳糖 衰老模型
- 基于正交实验和模糊评价的搅拌型桑果酸水牛乳配方优化
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- 《食品工业科技》广西石埠乳业有限责任公司;广西农业科学院农产品加工研究所;广西作物遗传改良生物技术重点实验室 郑博强 刘国明 李昌宝 李丽 任二芳 李杰民 孙健 出版年：2014
- 关键词：模糊数学 桑果 酸水牛乳 水牛乳
- 桑果酒酿造酵母的筛选
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- 《南方农业学报》广西农业科学院农产品加工研究所;广西作物遗传改良生物技术重点实验室;广西石埠乳业有限责任公司 李杰民 李昌宝 李丽 刘国明 盛金凤 郑博强 孙健 出版年：2014
- 关键词：桑果酒 酵母 筛选 发酵
- 超高压技术在乳品加工中的应用
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- 《食品安全导刊》广西石埠乳业有限责任公司 宁娟红 出版年：2017
- 关键词：超高压技术 乳品加工 乳品保鲜
- 巴豆醛氧化制备巴豆酸
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- 《广西轻工业》广西轻工产品质量监督检验站;广西石埠乳业有限责任公司南宁矿泉水厂 蒋振武 唐万果 出版年：2005
- 关键词：巴豆醛 磷酸 选择氧化 巴豆酸
- 南瓜淮山复合饮料的研制
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- 《广西农学报》广西农业职业技术学院食品工程系;广西石埠乳业有限责任公司 韦璐 黄卫萍 郑博强 出版年：2016
- 关键词：南瓜 淮山 复合饮料 配方
- 香蕉复合乳饮料的研制
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- 《食品研究与开发》广西农业职业技术学院;广西大学轻工与食品工程学院;广西石埠乳业有限责任公司 韦璐 宁恩创 杨媚 吴钰涓 黄卫萍 郑博强 出版年：2018
- 关键词：香蕉 纯奶 复合乳饮料 配方 稳定性
- 一种桑果水牛奶乳酸菌饮料及其制备方法
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- [发明专利] 广西石埠乳业有限责任公司;广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所 20120605郑博强 孙健 张祖韬 李昌宝 陆银兰 陆连晓 阮丽琼 李杰民 李丽 游向荣 出版年：2012
- 一种饮品包装盒贴胶输送装置
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- [实用新型] 广西石埠乳业有限责任公司 20211214梁洲达 陆春何 李芳芳 龙丹 出版年：2022
