北京市食品安全监控和风险评估中心 
研究主题：食品安全 食品 超高效液相色谱-串联质谱法 试剂盒 肉制品
研究学科：轻工类 经济学类 生物科学类 环境科学与工程类 建筑类
- 固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定动物源性食品中多种兽药残留 ( EI收录)
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- 《食品科学》北京市食品安全监控和风险评估中心;沃特世科技有限公司 郝杰 姜洁 余建龙 路勇 毛婷 孙晓冬 杨丽梅 出版年：2017
- 关键词：固相萃取 超高效液相色谱-串联质谱法 兽药多残留 动物源性食品
- QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋、鸡肉中氟虫腈及其代谢物残留 ( EI收录)
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- 《食品科学》北京市食品安全监控和风险评估中心;沃特世科技有限公司 郝杰 邵瑞婷 姜洁 贺小蔚 出版年：2019
- 关键词：氟虫腈 动物源性食品 超高效液相色谱-质谱联用法
- QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法同时测定蔬果中34种植物生长调节剂的残留量 ( EI收录)
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- 《食品科学》北京市食品安全监控和风险评估中心;北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心 郝杰 姜洁 毛婷 孙晓冬 杨丽梅 张朝晖 崔凤云 出版年：2018
- 关键词：QUECHERS 超高效液相色谱-串联质谱法 植物生长调节剂 残留检测
- 水果蔬菜中常见植物生长调节剂分析检测方法研究进展 ( EI收录)
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- 《食品科学》北京市食品安全监控和风险评估中心 郝杰 冯楠 姜洁 路勇 出版年：2015
- 关键词：植物生长调节剂 检测方法 限量法规
- QuEChERS-超高效液相色谱-高分辨串联质谱技术检测鸡肉中6种抗球虫药物
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- 《色谱》北京大学药学院;北京出入境检验检疫局检验检疫技术中心;北京市食品安全监控和风险评估中心 木合他拜尔 严华 徐姗 冯楠 郝杰 朱尘琪 郭爽 张朝晖 韩南银 出版年：2015
- 关键词：QUECHERS 超高效液相色谱-高分辨串联质谱 抗球虫药 鸡肉
- 超高效液相色谱-串联四极杆质谱快速筛查豆芽中51种抗生素类药物的残留 ( EI收录)
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- 《食品科学》北京市食品安全监控和风险评估中心 孙晓冬 郝杰 毛婷 史娜 姜洁 出版年：2017
- 关键词：豆芽 超高效液相色谱-串联四极杆质谱 抗生素类药物 快速筛查
- 食源性致病菌快速检测技术研究进展
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- 《食品安全质量检测学报》北京市食品安全监控和风险评估中心 宋丽萍 姜洁 李玮 陶庆会 郭淼 路勇 出版年：2015
- 关键词：食源性致病菌 快速检测技术 免疫学 分子生物学
- 气相色谱法同时测定食品中的胆固醇和植物甾醇 ( EI收录)
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- 《食品科学》北京市营养源研究所;北京市食品安全监控和风险评估中心 陈月晓 何涛 唐凌轩 徐佳佳 白沙沙 崔亚娟 何梅 李东 黄华 路勇 出版年：2016
- 关键词：气相色谱法 胆固醇 植物甾醇
- 核磁共振代谢组学技术鉴别天然奶油与人造奶油 ( EI收录)
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- 《食品科学》北京市食品安全监控和风险评估中心 李玮 贾婧怡 李龙 周瑞泽 周雅 出版年：2017
- 关键词：核磁共振 代谢组学 黄油 麦淇淋 稀奶油 植脂奶油
- 免疫亲和净化-超高效液相色谱-串联质谱法测定食品中玉米赤霉烯酮类真菌毒素 ( EI收录)
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- 《食品科学》北京市食品安全监控和风险评估中心 邵瑞婷 张丽华 史娜 姜洁 出版年：2017
- 关键词：免疫亲和 玉米赤霉烯酮 超高效液相色谱-串联质谱 食品中真菌毒素
