- 大枣现代研究开发进展与展望
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- 《世界科学技术-中医药现代化》首都医科大学中医药学院;中国中医科学院中药研究所;好想你枣业股份有限公司 陈熹 李玉洁 杨庆 陈颖 王娅杰 翁小刚 李琦 朱晓新 王新才 出版年:2015
- 关键词:大枣 品种资源 化学成分 药理作用 开发
- 红枣多糖黏度特性的研究
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- 《食品科技》郑州轻工业学院食品与生物工程学院;好想你枣业股份有限公司 纵伟 王会晓 闵婉平 石勇 王娜 出版年:2011
- 关键词:红枣 多糖 黏度
- 纤维素酶-木聚糖酶对红枣渣膳食纤维的酶法改性
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- 《食品与发酵工业》江南大学食品学院;好想你枣业股份有限公司 赵梅 许学勤 许艳顺 姜启兴 石勇 出版年:2014
- 关键词:枣渣 可溶性膳食纤维(SDF) 纤维素酶 木聚糖酶
- 大枣提取物对缺铁性贫血大鼠的保护作用
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- 《中国实验方剂学杂志》中国中医科学院中药研究所;好想你枣业股份有限公司 杨庆 李玉洁 陈颖 翁小刚 蔡维艳 李琦 王娅杰 王新才 朱晓新 出版年:2017
- 关键词:大枣提取物 缺铁性贫血 血红蛋白 血清铁
- 复合酶法提取红枣多糖工艺研究
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- 《食品工程》好想你枣业股份有限公司;郑州轻工业学院食品与生物工程学院 石勇 王会晓 纵伟 出版年:2010
- 关键词:红枣 多糖 复合酶 提取
- 外源茉莉酸甲酯处理对冬枣冷藏抗氧化代谢及褐变的影响 ( EI收录)
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- 《现代食品科技》郑州轻工业学院食品与生物工程学院;食品生产与安全河南省协同创新中心;好想你枣业股份有限公司 董宇 支欢欢 徐娟 张丽华 刘琦琦 王小媛 刘敏 纵伟 出版年:2017
- 关键词:茉莉酸甲酯 冬枣 冷藏 抗氧化系统 褐变
- 枣渣馒头的研制
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- 《农产品加工(下)》好想你枣业股份有限公司;河南农业大学食品科学技术学院 石聚领 王栋梁 范会平 孙晓瑞 王娜 出版年:2015
- 关键词:枣渣 馒头 工艺
- 微酸电解水结合不同钙源处理改善“尖脆”枣果实采后货架品质 ( EI收录)
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- 《现代食品科技》郑州轻工业学院食品与生物工程学院;好想你枣业股份有限公司 支欢欢 刘琦琦 徐娟 王黎明 纵伟 出版年:2018
- 关键词:“尖脆”枣 微酸性电解水 钙源 贮藏品质 抗氧化
- 不同提取方式对枣汁香气成分的影响
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- 《食品研究与开发》郑州轻工业学院食品与生物工程学院;好想你枣业股份有限公司 纵伟 王会晓 伍妍 石勇 王娜 出版年:2012
- 关键词:红枣汁 香气成分 气相色谱-质谱法
- 企业财务管理中税务筹划的实践应用
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- 《企业导报》好想你枣业股份有限公司 吕辉霞 出版年:2013
- 关键词:企业 财务管理 税务筹划 内涵 应用