- 中国传统风味肉制品存在的问题及对策
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- 《洛阳农业高等专科学校学报》洛阳农业高等专科学校食品系;洛阳市卫生防疫站;邓州市畜牧局 康怀彬 贾迎辉 李道敏 汪立甫 李玙璠 出版年：2000
- 关键词：中国传统风味肉制品 加工工艺 加工设备 包装 发展
- 杜仲保健醋饮料的研制
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- 《资源开发与市场》洛阳农业高等专科学校食品系 程玉梅 韩建国 李宏伟 宗留香 肖青苗 孙鲜明 出版年：2000
- 关键词：杜仲 保健醋 饮料 调配
- 11个苜蓿品种的适应性比较试验初报
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- 《洛阳农业高等专科学校学报》洛阳农业高等专科学校动科系;洛阳农业高等专科学校食品系;洛阳农业高等专科学校农学系;濮阳市郊区种子公司 康玉凡 陈树兴 王荣 王焕艮 出版年：1999
- 关键词：苜蓿品种 适应性 比较 试验
- 杏果实简易贮藏保鲜技术及应用
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- 《洛阳农业高等专科学校学报》洛阳农业高等专科学校食品系 郭香凤 出版年：2001
- 关键词：杏果实 贮藏保鲜技术 保鲜效果 果实品质
- 槲叶等几种植物组织中多酚氧化酶的pH效应
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- 《洛阳农业高等专科学校学报》洛阳农业高等专科学校食品系;洛阳农业高等专科学校科技服务中心;洛阳农业高等专科学校基础部 郭香凤 曹淑红 郭永新 宗留香 出版年：1999
- 关键词：植物组织 多酚氧化酶 PH效应 槲叶
- 槲叶加工过程中褐变的机制及控制
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- 《洛阳农业高等专科学校学报》洛阳农业高等专科学校食品系 郭香凤 出版年：2000
- 关键词：槲叶 加工过程 褐变机制 控制技术 生理生化机制 天然食品包装材料
- 食品卫生检验专业实践教学体系的研究
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- 《洛阳农业高等专科学校学报》洛阳农业高等专科学校食品系 张玲 侯玉泽 李道敏 王天奇 李松彪 出版年：2000
- 关键词：食品卫生检验专业 实践教学 教学体系 农业高等专科教育
- 母猪内服中药“止痢散”预防仔猪黄白痢试验
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- 《河南科技大学学报（农学版）》洛阳农业高等专科学校动科系;洛阳农业高等专科学校食品系;武陟县万头猪场;陕县畜牧局;固始县洪埠高中 董发明 白喜婷 孙茂勇 樊玉川 王冰洁 出版年：1998
- 关键词：止痢散 仔猪黄白痢
- 啤酒糟发酵蛋白饲料优良菌种的筛选
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- 《洛阳农业高等专科学校学报》洛阳农业高等专科学校食品系;洛阳农业高等专科学校园艺系 何佳 田娟 赵启美 出版年：1999
- 关键词：啤酒糟 发酵饲料 菌种 筛选
- 鸡传染性法氏囊病油乳剂组织灭活苗的研制与免疫效果测定
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- 《洛阳农业高等专科学校学报》洛阳农业高等专科学校食品系;洛阳农业高等专科学校动科系;河南农业大学 吴庭才 张春杰 郑祥海 韩彪 出版年：1999
- 关键词：传染性法氏囊病 油乳剂 灭活苗 鸡病
