陕西教育学院生物工程研究所 
研究主题：真空冷冻干燥 超微粉碎 木瓜 发酵 光皮木瓜
研究学科：轻工类 生物科学类 经济学类
- 杜仲叶提取物制剂对动物体免疫功能影响的研究
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- 《陕西教育学院学报》陕西教育学院生物工程研究所 翟文俊 出版年：2006
- 关键词：小鼠 杜仲叶 免疫功能 细胞 制剂
- 杜仲叶提取物抗疲劳作用研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》陕西教育学院体育系;陕西教育学院生物工程研究所 杨春霞 翟文俊 出版年：2008
- 关键词：杜仲叶提取物 抗疲劳
- 石榴营养酒的酿造工艺研究
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- 《食品科技》陕西教育学院生物工程研究所 翟文俊 出版年：2006
- 关键词：石榴汁 酒用酵母 发酵
- 黄芪多糖的提取工艺研究
- 4
- 《应用化工》陕西教育学院生物工程研究所 徐青梅 出版年：2012
- 关键词：黄芪多糖 提取率 提取工艺
- 木瓜红枣复合饮料的工艺研究
- 5
- 《食品科技》陕西教育学院生命科学系;陕西教育学院生物工程研究所 李慧芸 翟文俊 王汉屏 出版年：2010
- 关键词：光皮木瓜 红枣 复合饮料
- 超微粉碎辅助提取石榴籽油的研究
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- 《食品科技》陕西教育学院生物工程研究所;西北工业大学理学院化学系 翟文俊 岳红 出版年：2009
- 关键词：石榴籽油 超微粉碎 提取
- 全发酵石榴酒的营养价值和保健作用
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- 《食品科技》陕西教育学院生命科学系;陕西教育学院生物工程研究所;陕西教育学院体育系;西北大学化工学院 濮智颖 翟文俊 杨春霞 徐青梅 李白存 出版年：2007
- 关键词：发酵石榴酒 营养 保健作用
- 微波辅助提取石榴皮中单宁的研究
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- 《食品科技》陕西教育学院生物工程研究所;西北工业大学理学院化学系 翟文俊 岳红 出版年：2009
- 关键词：微波提取 单宁 石榴皮 乙醇
- 杜仲叶浸提物制剂对大鼠血压及心率的影响
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- 《陕西教育学院学报》陕西教育学院生物工程研究所 翟文俊 出版年：2004
- 关键词：制剂 煎剂 血压 正常大鼠 心率 杜仲叶 影响 浸提物 生物效价 十二指肠
- 冻干柿子超微粉营养成分的测定及分析
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- 《食品科技》陕西教育学院生物工程研究所 翟文俊 出版年：2006
- 关键词：超微粉 真空冷冻干燥 气流磨超微粉碎 营养成分
