江西农业大学食品科学与工程学院植物资源开发与利用研究室 
研究主题：总黄酮 青钱柳 浸提 超声提取 多糖
研究学科：轻工类 生物科学类
- 青钱柳多糖抗氧化活性的研究 ( EI收录)
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- 《中国食品学报》江西农业大学食品科学与工程学院植物资源开发与利用研究室 葛霞 陈婷婷 蔡教英 黄明圈 许文凤 王文君 出版年：2011
- 关键词：多糖 自由基 抗氧化 SOD GSH-PX
- 壳聚糖涂膜保鲜金柑的研究
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- 《食品研究与开发》江西农业大学食品科学与工程学院植物资源开发与利用研究室 上官新晨 肖锡湘 蒋艳 沈勇根 吴少福 出版年：2008
- 关键词：金柑 涂膜保鲜 壳聚糖
- 山药皮总甾体皂甙元提取与测定 ( EI收录)
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- 《中国食品学报》江西农业大学食品科学与工程学院植物资源开发与利用研究室 洪艳平 尹忠平 上官新晨 蒋艳 杨武英 沈勇根 吴少福 出版年：2008
- 关键词：山药皮 总甾体皂甙元 超声提取 测定
- 水提法提取雪松松针多糖
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- 《食品研究与开发》江西农业大学食品科学与工程学院/植物资源开发与利用研究室 葛霞 王文君 欧阳克蕙 徐明生 上官新晨 陈婷婷 出版年：2010
- 关键词：雪松松针 多糖 水提法 正交试验
- 聚酰胺树脂精制青钱柳黄酮的研究
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- 《天然产物研究与开发》江西农业大学食品科学与工程学院植物资源开发与利用研究室 杨武英 上官新晨 徐明生 蒋艳 吴少福 陈木森 出版年：2008
- 关键词：青钱柳 黄酮 聚酰胺树脂 精制
- 光皮木瓜总三萜化合物提取和含量测定
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- 《江西农业大学学报》江西农业大学食品科学与工程学院植物资源开发与利用研究室 洪艳平 尹忠平 上官新晨 杨武英 蒋艳 沈勇根 出版年：2007
- 关键词：光皮木瓜 总三萜化合物 浸提 分光光度法
- 枸骨叶总黄酮提取与测定
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- 《江西农业大学学报》江西农业大学食品科学与工程学院/植物资源开发与利用研究室 洪艳平 上官新晨 刘楠 杨武英 出版年：2008
- 关键词：枸骨叶 总黄酮 浸提 紫外-分光光度法
- 辐照保鲜技术及其应用
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- 《安徽农业科学》江西农业大学食品科学与工程学院植物资源开发与利用研究室 肖锡湘 上官新晨 出版年：2006
- 关键词：辐照 农产品 保鲜
- 微波辅助法提取青钱柳叶总黄酮工艺研究
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- 《江西农业大学学报》江西农业大学食品科学与工程学院植物资源开发与利用研究室 杨武英 上官新晨 徐明生 沈勇根 洪艳平 蒋艳 吴少福 出版年：2007
- 关键词：青钱柳 总黄酮 微波辅助提取 提取得率
- 青钱柳营养器官总黄酮含量测定及分布规律研究
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- 《江西农业大学学报》江西农业大学食品科学与工程学院/植物资源开发与利用研究室 米丽雪 上官新晨 施利仙 尹忠平 周兵勇 出版年：2009
- 关键词：青钱柳 总黄酮 含量 分布规律
