- 天然食用抗氧化物的研究进展
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- 《食品与发酵工业》云南省香料研究开发中心 李槟榔 出版年:1992
- 关键词:抗氧化物 食品添加剂
- 鱼腥草的化学成分研究
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- 《中草药》中国科学院昆明植物研究所植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室;云南省香料研究开发中心 王利勤 赵友兴 周露 周俊 出版年:2007
- 关键词:鱼腥草 三百草科 非挥发性成分
- 不同级别云南工夫红茶香气成分比较分析
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- 《南方农业学报》云南省香料研究开发中心 任洪涛 周斌 夏凯国 秦太峰 张劲松 出版年:2012
- 关键词:云南红茶 香气成分 级别 蒸馏萃取 气相色谱-质谱分析
- 不同发酵程度普洱茶香气成分的比较分析
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- 《食品研究与开发》云南省香料研究开发中心;云南农业大学普洱茶学院 任洪涛 周斌 夏凯国 张劲松 秦太峰 周红杰 出版年:2011
- 关键词:普洱茶 香气成分 发酵程度 同时蒸馏萃取
- 香根鸢尾的组织培养和快速繁殖
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- 《园艺学报》云南省香料研究开发中心 江明 谢文申 出版年:1995
- 关键词:香根鸢属 无性系 繁殖 花卉植物
- 云南9个产地台地茶与老树茶香气成分对比
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- 《中国农学通报》云南省香料研究开发中心;云南农业大学普洱茶学院 周斌 任洪涛 夏凯国 张劲松 周红杰 出版年:2010
- 关键词:9个产地 台地茶 老树茶 对比研究
- 云南红茶加工过程中香气成分的变化
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- 《食品与发酵工业》云南省香料研究开发中心;临沧市茶叶科学研究所 任洪涛 周斌 方林江 秦太峰 出版年:2013
- 关键词:云南红茶 工夫红茶 加工过程 香气 SDE
- 不同级别普洱生茶香气成分比较分析 ( EI收录)
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- 《现代食品科技》云南省香料研究开发中心;云南农业大学普洱茶学院 任洪涛 周斌 夏凯国 秦太峰 张劲松 周红杰 出版年:2010
- 关键词:普洱生茶 香气成分 级别 GC/MS
- 云南红茶的香气特征研究
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- 《茶叶科学技术》云南省香料研究开发中心;临沧市茶叶科学研究所 任洪涛 周斌 方林江 夏凯国 张劲松 秦太峰 出版年:2012
- 关键词:云南红茶 工夫红茶 红碎茶 香气 GC-MS分析
- 普洱茶挥发性成分抗氧化活性研究
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- 《茶叶科学》云南省香料研究开发中心;云南农业大学普洱茶学院 任洪涛 周斌 秦太峰 夏凯国 周红杰 出版年:2014
- 关键词:普洱茶 挥发性成分 抗氧化活性