- 阿魏酸-胶原蛋白抗菌膜在腊肠保鲜中的应用
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- 《食品与发酵工业》仲恺农业工程学院轻工食品学院包装工程系 肖乃玉 卢曼萍 陈少君 翟万京 白卫东 出版年：2014
- 关键词：阿魏酸-胶原蛋白抗菌膜 腊肠 食品包装 食品安全 保鲜
- 硬脂酸对聚乙烯醇膜水果包装保鲜性能的影响
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- 《包装工程》仲恺农业工程学院轻工食品学院包装工程系;广东省食品绿色包装工程技术研发中心;广东省落叶果树工程技术研发中心 钟乐 曾绮颖 肖乃玉 罗文翰 何娟 余倩 柳建良 出版年：2019
- 关键词：聚乙烯醇 耐水性 硬脂酸 保鲜包装
- 活性抗菌食品塑料包装膜的研究进展与展望 ( EI收录)
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- 《高分子材料科学与工程》仲恺农业工程学院轻工食品学院包装工程系;广东省食品绿色包装工程技术研发中心 何娟 李晨 李湘銮 肖乃玉 出版年：2018
- 关键词：控制释放技术 动态平衡 食品抗菌包装膜
- 食品抗菌包装材料的研究进展
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- 《食品与发酵工业》仲恺农业工程学院轻工食品学院包装工程系 肖乃玉 李佳臻 郭意霖 钟勇明 林水荣 郑俊烽 出版年：2013
- 关键词：抗菌包装材料 抗菌剂 食品安全
- 可食性甲基纤维素包装膜的制备及其应用 ( EI收录)
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- 《化工进展》仲恺农业工程学院轻工食品学院包装工程系;海珠区都市农业研究院 肖乃玉 陈雪君 庄永沐 丘苑新 柳建良 出版年：2015
- 关键词：甲基纤维素膜 食品包装 响应面 保鲜
- 氧化石墨烯的制备及其在PET薄膜改性上的应用
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- 《塑料包装》深圳市通产丽星股份有限公司;仲恺农业工程学院轻工食品学院包装工程系;中山大学材料科学与工程学院 彭晓华 何娟 肖乃玉 陈寿 唐武飞 孟跃中 出版年：2018
- 关键词：Hummers法 氧化石墨烯 分散性 涂布 阻隔性
- 厚朴提取物对甲基纤维素复合膜结构及性能的影响 ( EI收录)
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- 《高分子材料科学与工程》仲恺农业工程学院轻工食品学院包装工程系;广东省食品绿色包装工程技术研发中心;仲恺农业工程学院轻工食品学院食品科学系 何娟 钟乐 李湘銮 肖乃玉 王琴 出版年：2018
- 关键词：厚朴提取物 甲基纤维素复合膜 抗菌性能 抗氧化性能 力学性能
- 光触媒/弹性体对聚丙烯薄膜包装保鲜性能的影响 ( EI收录)
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- 《高分子材料科学与工程》仲恺农业工程学院轻工食品学院包装工程系;广东省食品绿色包装工程技术研发中心;广州辐锐高能技术有限公司 钟乐 曾绮颖 肖乃玉 蓝碧锋 徐依斌 罗文翰 张雪琴 何娟 陈海光 余倩 出版年：2019
- 关键词：聚丙烯 光触媒 弹性体 包装膜 果蔬保鲜
