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河西学院生命科学与工程学院 收藏

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研究主题:鸡粪    河西走廊    白菜型冬油菜    连续施用    种子萌发    

研究学科:轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    

被引量:341H指数:10WOS: 9 EI: 2 北大核心: 52 CSCD: 31

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112 条 记 录,以下是 1-10

絮缘蘑菇生物学特性及驯化栽培
1
《菌物学报》河西学院甘肃省应用真菌工程实验室;河西学院祁连山食用菌产业协同创新中心;河西学院甘肃省食用菌遗传育种重点实验室;河西学院生命科学与工程学院 梁倩倩 宋利茹 牛鑫 席亚丽 冯九海 曹选莉 贺宇杉 祝建烜 魏生龙  出版年:2020
国家自然科学基金地区基金(31860582,31660590,31860709);高校协同创新团队项目(2016C-02);甘肃省自然科学基金(18JR3RG207);甘肃省科技计划小巨人企业培育计划项目(17CX1JG091);甘肃省引导科技创新发展专项资金(2017zx-10)。
对采自祁连山地区的一株野生食用菌进行分离,通过形态学及其ITS序列的分子系统发育分析鉴定为絮缘蘑菇Agaricus subfloccosus。以分离纯化获得的菌株作为实验材料,对该种的生物学特性和驯化栽培进行研究。检测了...
关键词:絮缘蘑菇  生物学特性 正交试验 驯化栽培
干燥方式对沙枣花品质和挥发性风味成分的影响 ( EI收录)
2
《食品科学》河西学院生命科学与工程学院 赵金梅 孙蕊 巩丽莉 龚钰雯 焦扬 李彩霞 颉引引 后爱林  出版年:2020
河西学院青年教师科研基金项目(QN2019010,QN2018007);河西学院第十批大学生科技创新活动项目(006)。
以新鲜沙枣花为原料,研究真空冷冻干燥、自然阴干和热风干燥3种干燥方式对沙枣花营养成分、氨基酸组成和挥发性风味成分的影响。结果表明:不同干燥方式沙枣花中营养成分和挥发性风味成分存在显著差异。热风干燥使沙枣花还原糖、蛋白质和...
关键词:干燥方式  沙枣花  品质  电子鼻 挥发性风味成分
温敏性低共熔溶剂双水相萃取分离油用牡丹籽粕多糖
3
《中国油脂》河西学院生命科学与工程学院;甘肃省河西走廊特色资源利用重点实验室;河西学院甘肃省微藻工程技术研究中心 张喜峰 王鑫鑫 张青婷 罗光宏  出版年:2020
甘肃省高校协同创新科技团队支持计划(2017C-17)。
采用温敏性低共熔溶剂(DES)双水相萃取分离油用牡丹籽粕多糖,并对其性质进行了研究。以16种DES为提取剂制备油用牡丹籽粕多糖粗提物,优选出DES8(氯化胆碱-乙二醇)作为提取剂,在其含水量50%、固液比1∶30、提取温...
关键词:低共熔溶剂  多糖 油用牡丹籽粕  温度诱导双水相  
葡萄籽油的营养价值与生物活性综述
4
《中国酿造》河西学院生命科学与工程学院;甘肃西漫印象葡萄酒有限公司;摩尔多瓦国立农业大学 刘霞 王军 张平三 顾莉  出版年:2020
酿酒葡萄皮渣是葡萄酒加工副产物,包括葡萄皮、果梗和葡萄籽,其中葡萄籽中富含多酚、维生素、植物甾醇、不饱和脂肪酸等营养成分,具有极高的利用价值。该文在查阅大量国内外相关文献资料的基础上,详细阐述了葡萄籽油的营养价值、生理活...
关键词:酿酒葡萄皮渣 葡萄籽油 营养成分 生物活性 利用  
马铃薯全粉对酥性饼干品质风味及消化特性的影响
5
《食品与发酵工业》河西学院生命科学与工程学院;甘肃省微藻工程技术研究中心(河西学院) 赵金梅 邢灵英 苑广静 焦扬 罗光宏 郭苗苗 裴宇芳 李莎 李箭飞  出版年:2022
甘肃省科技计划资助项目(18JR2JG001);甘肃省高等学校产业支撑计划项目(2020C-25);河西学院青年教师科研基金项目(QN2019010)。
将马铃薯全粉以0%~50%(质量分数)的比例替代低筋小麦粉,研究马铃薯全粉替代对面团及饼干质构特性、感官特性、色度、挥发性风味物质以及消化特性的影响。结果表明,随着马铃薯全粉添加量的增加,面团及饼干的质构特性先降低后升高...
关键词:马铃薯全粉 酥性饼干 感官品质 质构特性 挥发性风味物质 消化特性  
连续施用鸡粪对露地黄瓜产量、品质和土壤性质的影响
6
《植物营养与肥料学报》河西学院生命科学与工程学院;甘肃省河西走廊特色资源利用重点实验室;河西学院农业与生态工程学院 关天霞 马国泰 马志录 刘芝妨 张芬琴 张有富 邓江霞 马小华 韩雨思  出版年:2021
国家自然科学基金(41461075);甘肃省教育厅创新创业教育教学改革研究项目(2020-18);河西学院第十一批大学生科技创新项目(135)。
【目的】在连续4年施用不同量鸡粪条件下,探究露地黄瓜产量和品质的提升效果以及土壤性质的变化,以明确露地黄瓜生产中鸡粪的适宜用量。【方法】以黄瓜品种‘津优35号’为试材,2015—2018年在甘肃张掖进行了连续4年的田间定...
关键词:鸡粪 黄瓜 产量  品质  土壤性质
连续施用有机肥对菜田土壤Cu和Zn积累及辣椒产量品质的影响
7
《水土保持学报》河西学院生命科学与工程学院;甘肃省河西走廊特色资源利用重点实验室 关天霞 李彩霞 马国泰 景根茂 费彩亮 段玉仁 刘芝妨  出版年:2020
国家自然科学基金项目(41461075)。
采用田间随机区组试验,研究了不同用量鸡粪和猪粪有机肥(0,15,30,45和60 t/hm^2)施用后,重金属Cu和Zn在土壤剖面迁移积累特征,及辣椒产量、品质和各器官(根、茎、叶和果实)Cu和Zn含量的变化。结果表明,...
关键词:鸡粪 猪粪 Cu  Zn  土壤剖面 迁移  产量  品质  
微波辅助低共熔溶剂提取、部分纯化螺旋藻多糖及其体外生物学活性研究
8
《食品与发酵工业》河西学院;河西学院生命科学与工程学院 罗光宏 王海蓉 崔晶 张喜峰 何立杰 尉蕊  出版年:2022
甘肃省科技计划项目(20JR5RE640,18JR2JG001);国家级大学生创新创业训练计划项目(202010740001);甘肃省高等学校产业支撑计划项目(2020C-25)。
采用微波辅助低共熔溶剂(deep eutectic solvent,DES)提取螺旋藻多糖,并对提取的多糖进行部分分离纯化后,评价其体外抗氧化活性和抗癌活性。对9种不同的DESs组合溶剂提取效果进行了比较,采用三水平四变...
关键词:低共熔溶剂  微波辅助提取 多糖 响应面法  抗癌活性  
NaCl胁迫对冬油菜种子萌发和生理特性的影响
9
《浙江农业学报》河西学院农业与生态工程学院;甘肃省河西走廊特色资源利用重点实验室;河西学院生命科学与工程学院 许耀照 曾秀存 王振朝 党仕卓 刘永晶  出版年:2023
甘肃省教育厅青年博士基金(2021QB-113);国家自然科学基金(31560397,31660401);河西学院博士启动基金(KYQD2022009)。
为揭示冬油菜耐盐性的差异,以白菜型冬油菜陇油16号、天油2号、天油4号和甘蓝型冬油菜宁油2号为材料,采用常规纸上萌发试验,用NaCl溶液(34、68、102、136、170 mmol·L^(-1))模拟盐胁迫,研究NaC...
关键词:NACL胁迫 冬油菜 种子萌发 生理特性 耐盐临界值  耐盐指标
文冠果芽茶与叶茶主要营养功能成分分析及抗氧化活性评价
10
《食品工业科技》河西学院生命科学与工程学院;河西学院 杨眷俪 许雪蓉 张振军 陈涛 李珂 李彩霞 高海宁 姜伯玲  出版年:2022
全国第四次中药资源普查甘肃试点工作(编号:GSZYPC201706);甘肃省高等学校产业支撑引导项目(2019C-01)。
以张掖高台种植的文冠果芽茶与叶茶为试验材料,对其营养功能成分及抗氧化活性进行比较;使用INQ法对其营养成分进行质量评价,并对功能成分与抗氧化能力进行相关性分析。结果表明,芽茶中K、Zn、Cu含量及K/Na显著高于叶茶(P...
关键词:文冠果  芽茶、叶茶  营养功能成分  抗氧化
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