- 工艺方法对马铃薯全粉品质的影响 ( EI收录)
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- 《食品科学》四川大学食品工程系;四川省绿色食品发展中心 沈晓萍 卢晓黎 闫志农 出版年:2004
- 关键词:马铃薯全粉 工艺方法 品质测试
- 汉源花椒精油的化学成分分析及其抑菌作用 ( EI收录)
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- 《食品科学》四川大学轻纺与食品学院;四川省绿色食品发展中心 祝瑞雪 曾维才 赵志峰 高鸿 闫志农 出版年:2011
- 关键词:汉源花椒 精油 化学成分 抑菌作用
- 两种四川花椒挥发油的成分分析
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- 《中国调味品》四川大学食品系;四川省农科院分析测试中心;四川省绿色食品发展中心 赵志峰 雷鸣 雷绍荣 欧阳化学 闫志农 出版年:2004
- 关键词:花椒 挥发油 气相色谱-质谱(GC-MS)
- 不同溶剂提取花椒精油的试验研究
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- 《中国食品添加剂》四川大学食品系;四川省农科院分析测试中心;四川省绿色食品发展中心 赵志峰 雷鸣 雷绍荣 欧阳华学 闫志农 出版年:2004
- 关键词:花椒精油 无水乙醇 乙醚 丙酮 提取 化学成分 有机溶剂
- 栅栏技术及其在食品加工中的应用
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- 《食品工业科技》四川大学轻工与食品工程学院;四川省绿色食品发展中心 赵志峰 雷鸣 卢晓黎 闫志农 出版年:2002
- 关键词:栅栏技术 食品加工 应用 调理食品 食品保藏
- 藤椒挥发油的成分分析
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- 《中国调味品》四川大学轻纺与食品学院食品系;四川省农科院分析测试中心;四川省绿色食品发展中心 赵志峰 龚绪 覃哲 雷绍荣 闫志农 出版年:2008
- 关键词:藤椒 挥发油 气相色谱-质谱(GC-MS) 芳樟醇
- 马铃薯及甘薯全粉的加工与应用
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- 《四川食品与发酵》四川省绿色食品发展中心;四川大学食品工程系 闫志农 赵志峰 沈晓平 出版年:2004
- 关键词:马铃薯全粉 甘薯全粉 生产工艺 营养价值 综合应用
- 四川盆地耕地表层土壤有机碳含量空间分布特征及其影响因素
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- 《长江流域资源与环境》四川农业大学资源学院;四川省绿色食品发展中心 李艾雯 冉敏 宋靓颖 薛晶玲 张元媛 李呈吉 邓茜 方红艳 代天飞 李启权 出版年:2023
- 关键词:土壤有机碳 耕地 空间分布 影响因素 四川盆地
- 国际有机农业发展及其对我国的启示
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- 《农产品质量与安全》四川省农业科学院分析测试中心;四川省绿色食品发展中心 贺光云 侯雪 闫志农 周熙 邱世婷 李曦 秦琳 雷绍荣 郭灵安 出版年:2020
- 关键词:有机农业 政府监管 有机认证 市场体系建设
- 苔藓植物资源保护利用中的生态环境效应研究进展
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- 《生态环境学报》四川大学生命科学学院;中国科学院成都山地灾害与环境研究所;四川省乐山市农业局检测中心;四川省绿色食品发展中心 艾应伟 刘浩 李伟 答竹君 张卫东 周南华 宋婷 出版年:2010
- 关键词:苔藓植物 资源保护 生态环境效应