登录    注册    忘记密码

南阳理工学院生物与化学工程学院 收藏

导出分析报告

研究主题:教学改革    发酵    思政    课程    Γ-亚麻酸    

研究学科:轻工类    环境科学与工程类    生物科学类    建筑类    自动化类    

被引量:2,803H指数:20WOS: 13 EI: 46 北大核心: 347 CSCD: 191

-

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一机构
结果分析中...
排序方式:

764 条 记 录,以下是 1-10

几种测定灰树花多糖中蛋白质含量方法的比较研究
1
《中国食用菌》南阳理工学院生物与化学工程系;南阳理工学院医学院微生物室;四川农业大学农学院 王卫国 吴强 胡宝坤 包东武 赵永亮  出版年:2003
河南省南阳市科委资助的攻关项目 ;项目编号为No . 0 0 0 30 8.TEL :0 377- 312 0 387(H) ;312 16 0 5 (0 )FAX :0 377- 312 14 0 4
用双缩脲法、紫外吸收法、考马斯亮蓝G -2 5 0染色法三种方法对灰树花多糖中蛋白质含量进行测定 ,并同微量凯氏定氮法进行对比。结果表明 :在蛋白质量浓度 0 1~ 1 0mg/mL范围内 ,其测量误差分别为双缩脲法大...
关键词:灰树花多糖 蛋白质含量 测定方法  考马斯亮蓝G-250染色法  
丹江口水库水质评价及水污染特征
2
《农业环境科学学报》中国环境科学研究院环境基准与风险评估国家重点实验室;北京科技大学土木与环境工程学院环境工程系;南阳理工学院生物与化学工程学院;河南省环境监测中心 朱媛媛 田进军 李红亮 江秋枫 刘琰  出版年:2016
环保公益性行业科研专项(201309067);国家水体污染控制与治理科技重大专项课题(2014ZX07405-001-04)
在南水北调中线工程通水前夕,为了解丹江口库区水质状况及影响库区水质的主要污染因子,于2014年平水期(5月)、丰水期(8月)、枯水期(12月)对库区内26个点位表层水样进行采集,分别采用单因子评价法、综合污染指数法和主成...
关键词:丹江口库区 水质评价 单因子评价法  综合污染指数法 主成分分析法
香菇多糖分离纯化技术研究
3
《中国食用菌》河南南阳理工学院生化工程系;四川农业大学作物遗传育种系;南阳市高新区生化制品厂 王卫国 赵永亮 韩山宝  出版年:2002
南阳市科委攻关项目
从不同方面对香菇多糖的分离、纯化条件进行了优化研究。结果表明 :香菇颗粒的粒径为 2 - 3mm ,原料 /水 (W /W) =1:2 0~ 1:2 5时 ,乙醇终浓度在 70 %左右时效果最佳 ,可以得到较多的多糖粗品...
关键词:技术研究  香菇 多糖 分离  纯化
灰树花多糖脱色技术研究
4
《中国食用菌》南阳理工学院生物与化学工程系;南阳理工学院医学微生物室;四川农业大学农学院 王卫国 王继花 吴强 包东武 赵永亮  出版年:2003
河南省南阳市科委资助的攻关项目 ;项目编号为No .0 0 0 30 8.
从脱色剂的种类、脱色剂用量、脱色时间、温度、pH值、脱色次数等不同角度对灰树花多糖的脱色技术进行了较为系统的研究。结果表明 :脱色剂的种类不同对脱色效果影响极大 ;脱色剂的用量不同 ,其脱色效果差别很大 ,从V (样品 ...
关键词:灰树花 多糖 脱色 脱色剂 纯化
大豆分离蛋白起泡性和乳化性影响因素的研究
5
《中国酿造》南阳理工学院生物与化学工程学院 肖连冬 程爽 李杰  出版年:2014
河南省教育厅项目(201211653011)
大豆分离蛋白的乳化性和起泡性与蛋白质、NaCl、卡拉胶、蔗糖和山梨酸钾含量、pH值、加热温度等密切相关。蛋白质质量浓度分别为2.0g/100mL和2.5g/100mL时,大豆分离蛋白乳化性和起泡性分别达到最大值;远离pH...
关键词:大豆分离蛋白 乳化性 起泡性 影响因素
柠檬酸与五种褐变抑制剂的交互作用对马铃薯护色的影响
6
《中国食品添加剂》南阳理工学院生物与化学工程学院 许彬 李慧星 赵婷婷  出版年:2015
以鲜切马铃薯为护色对象,研究柠檬酸分别与五种褐变抑制剂(亚硫酸氢钠、L-半胱氨酸、苹果酸、抗坏血酸、氯化钠)在抑制鲜切马铃薯褐变上的交互作用。采用两因子两水平析因实验设计,结果以方差分析和交互作用效应图表示。结果表明:柠...
关键词:柠檬酸 交互作用  褐变抑制剂 马铃薯
聚环氧琥珀酸对铜缓蚀性能的研究
7
《腐蚀科学与防护技术》南阳理工学院生物与化学工系;苏州科技学院化学化工系 周晓蔚 赵鑫  出版年:2004
采用失重法研究了pH =7 5的自来水中缓蚀剂聚环氧琥珀酸和BTA、Zn2 + 、硅酸钠复配时对铜的缓蚀效果 ,实验表明 ,在缓蚀剂总浓度为 5 4 5mg/L ,四种药剂复配复配时 ,显示较好的协同效应 ,其最佳配比...
关键词:缓蚀剂 聚环氧琥珀酸 硅酸钠 复配  失重法
玉米饮料稳定性的探讨 ( EI收录)
8
《食品科学》南阳理工学院生化系 岳春  出版年:2007
河南省科技厅资助项目(042440040)
用胶体化学的基本原理,对高淀粉玉米饮料的稳定性进行了研究,确定了玉米饮料的稳定性的最佳工艺参数,用该方法生产出来的玉米饮料其稳定性可达3个月之久。
关键词:玉米饮料 淀粉 稳定性
离子型稀土矿浸出过程主要物质浸出规律研究
9
《有色金属科学与工程》江西理工大学工程研究院;国家离子型稀土资源高效开发利用工程技术研究中心;南阳理工学院生物与化学工程学院 杨幼明 王莉 肖敏 黄金 蓝桥发 杜朝军  出版年:2016
国家高技术研究发展计划"863计划"资助项目(2012AA061901)
采用柱浸法研究硫酸铵浸取离子型稀土矿过程中水、稀土、硫酸铵及其他杂质离子的浸出规律.研究表明,离子型稀土矿矿土对水有较强的吸附能力,浸矿后,矿土的含水率由17.74%增加到33.7%.浸出过程中,稀土浸出率可达99.98...
关键词:离子型稀土矿 硫酸铵 浸出规律
玉米饮料的研制
10
《食品工业科技》南阳理工学院生物与化学工程系 岳春 李畅 魏晓  出版年:2003
以玉米粒为原料,采用乳酸浸泡,α-淀粉酶、糖化酶酶解等工艺,加入增稠剂CMC-Na和乳化剂蔗糖酯等,制得纯天然玉米饮料。
关键词:玉米饮料 Α-淀粉酶 生产工艺 保健饮料 成品分析  
已选条目 检索报告 聚类工具

版权所有©重庆科技学院 重庆维普资讯有限公司 渝B2-20050021-7
 渝公网安备 50019002500408号 违法和不良信息举报中心