江苏农林职业技术学院生物工程系 
研究主题：杏鲍菇 高职 高职院校 微生物 山海关杨
研究学科：轻工类 自动化类 生物科学类 机械类 环境科学与工程类
- 调理鸭胸肉制品滚揉腌制工艺优化 ( EI收录)
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- 《食品科学》南京农业大学教育部肉品加工与质量控制重点开放实验室;江苏农林职业技术学院生物工程系 汤春辉 黄明 樊金山 周光宏 出版年：2013
- 关键词：鸭胸肉 调理制品 滚揉 工艺优化 腌制
- 几个常见树种扦插生根过程中POD、IAAO活性及酚含量的变化
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- 《江苏农业科学》江苏农林职业技术学院生物工程系;河北科技师范学院生命科学系 宋金耀 刘永军 宋刚 王桂峰 王贺山 出版年：2007
- 关键词：柳 杨 苹果 李 山楂 梨 扦插 生根 POD IAAO 酚
- 猴头菇海绵蛋糕的研制
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- 《食品研究与开发》江苏农林职业技术学院生物工程系;江苏省句容中等专业学校 曹淼 贾君 化志秀 童斌 洪文龙 许俊齐 出版年：2017
- 关键词：猴头菇 响应面法 蛋糕
- 蓝莓试管苗不定根的诱导研究
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- 《江苏农业科学》江苏农林职业技术学院生物工程系 宋刚 徐银 宋金耀 黄小忠 谢正林 出版年：2011
- 关键词：蓝莓 壮苗 生根培养基 生根率 暗培养 继代代数
- 乙醇法提取花椒油树脂的研究
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- 《食品与生物技术学报》江苏农林职业技术学院生物工程系;南京晓庄学院化学系 张雪松 朱媛 出版年：2008
- 关键词：乙醇 花椒油树脂 提取
- 红叶石楠小孢拟盘多毛孢叶斑病化学防治试验
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- 《西北林学院学报》江苏农林职业技术学院风景园林系;江苏农林职业技术学院生物工程系;江苏农林职业技术学院生物技术研发中心 管斌 吕兴萍 徐超 张红岩 出版年：2013
- 关键词：红叶石楠 叶斑病 小孢拟盘多毛孢 化学防治
- 几种园艺植物扦插生根过程中生化指标的变化
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- 《江苏农业科学》江苏农林职业技术学院生物工程系;河北科技师范学院生命科学系 宋金耀 宋刚 李辉 谢正林 出版年：2010
- 关键词：扦插 生根机制 园艺植物 生化指标
- 不同浓度壳聚糖保鲜剂对秀珍菇的保鲜效果
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- 《中国食用菌》江苏农林职业技术学院生物工程系 宋金耀 徐银 谢振林 林倩 倪敏 出版年：2015
- 关键词：壳聚糖保鲜剂 秀珍菇 保鲜
- 腰果产业具有良好的发展前景
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- 《食品工程》中央储备粮云浮直属库;江苏农林职业技术学院生物工程系 黄敏 操庆国 出版年：2009
- 关键词：腰果 营养价值 保健功能 开发利用
- 酶法辅助提取桂花精油工艺优化
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- 《食品工业科技》南京林业大学;江苏农林职业技术学院生物工程系;国际竹藤中心 张雪松 裴建军 赵林果 汤锋 房仙颖 解静聪 出版年：2017
- 关键词：桂花精油 复合酶 水解
