期刊文章详细信息
文献类型:期刊文章
机构地区:[1]中央储备粮云浮直属库,云浮527329 [2]江苏农林职业技术学院生物工程系,句容212400
年 份:2009
期 号:1
起止页码:27-29
语 种:中文
收录情况:普通刊
摘 要:综述了腰果的营养价值、保健功能和开发利用的研究进展,分析了腰果产业存在的问题和发展前景,并提出了针对性的对策,以促进腰果产业的健康快速发展。
关 键 词:腰果 营养价值 保健功能 开发利用
分 类 号:TS255.6]
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