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王彦波 收藏

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　　王彦波，男，1978年1月生，山东利津人，博士，教授，博士生导师，现任浙江工商大学食品研究中心副主任，国际期刊《Journal of Fisheries and...   详细>>

研究主题：原肌球蛋白    益生菌    食物过敏    生物胺    大黄鱼    

研究学科：轻工类    环境科学与工程类    生物科学类    自动化类    经济学类    

被引量：848H指数：14

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