傅玲琳，女，1981年11月生，浙江浦江人，博士，教授，硕士生导师。2008年6月获浙江大学博士学位，2008年7月起任职于浙江工商大学食品与生物工程学院，期间前往美国哈佛大学（Harvard University）黏膜免疫实验室进行博士后研究。先后获得浙江省高校优秀青年教师资助计划、浙江省高校优秀中青年骨干教师出国研修计划、浙江省151人才工程培养人选、浙江省科协“育才工程”重点资助等人才计划项目。现为中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会理事、浙江省食品学会理事、浙江省微量元素与健康研究会常务理事等。

　　教学上，主要承担本科及研究生《食品营养生物学》、《现代分子生物学》等课程的教学任务，并实施承担浙江省新世纪高等教育教学改革项目，发表相关教学改革学术论文10余篇，参编全国高等院校“十一五”规划教材2部，作为骨干成员获浙江省第七届高等教育教学成果奖一等奖，指导学生获得浙江省大学生科技创新活动计划暨新苗人才计划、大学生创新项目、研究生创新科研项目等。

　　科研上，一直从事食品安全品质及免疫方面的研究，并取得了系列原创性研究成果。先后主持承担国家自然科学基金、科技部农业科技成果转化资金项目、“十三五”国家重点研发计划项目子课题、浙江省自然科学基金、浙江省科技厅公益性项目、宁波市科技计划重大专项等，累计承担省部级及以上课题10余项。迄今发表国内外学术论文50余篇，其中SCI论文35篇；共同出版国际学术专著3部，科学普及专著4部，授权国家发明专利3项。迄今主持获中国商业联合会科学技术二等奖、“十一五”浙江省自然科学基金优秀论文奖、中国商业联合会科学技术三等奖、浙江省�