- 我国肉与肉制品法规体系和标准体系现状
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- 《肉类研究》中国人民大学农业与农村发展学院食品安全与食品科学教研室 熊立文 李江华 李丹 出版年:2011
- 关键词:肉与肉制品 法规体系 标准体系
- 中国2015年食品抽检结果及食品安全关键控制点识别分析
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- 《中国公共卫生》中国人民大学农业与农村发展学院食品安全与食品科学教研室 刘莉 许晓岚 李佳洁 出版年:2017
- 关键词:食品安全 抽检 关键控制点
- ISO、CAC肉与肉制品标准体系浅析以及对我国的启示
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- 《肉类研究》中国人民大学农业与农村发展学院食品安全与食品科学教研室;中国人民大学环境学院 熊立文 李江华 杨烨 幸福 出版年:2011
- 关键词:肉与肉制品 ISO CAC 标准体系
- 国际标准化组织(ISO)乳与乳制品标准体系
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- 《乳业科学与技术》中国人民大学农业与农村发展学院食品安全与食品科学教研室 徐烨 李江华 徐然 王志刚 郑风田 出版年:2013
- 关键词:国际标准化组织 ISO 乳与乳制品 标准体系
- 谁为牛奶安全打包票?——构建“和谐奶业”的四个条件
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- 《绿叶》中国人民大学农业与农村发展学院食品安全与食品科学教研室 王志刚 李腾飞 出版年:2011
- 关键词:奶业 和谐 打包 安全 牛奶 问题奶粉事件 利益相关主体 产业发展