期刊文章详细信息
谁为牛奶安全打包票?——构建“和谐奶业”的四个条件
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]中国人民大学农业与农村发展学院食品安全与食品科学教研室
基 金：国家自然科学基金项目(70773115);中国人民大学科学研究基金(中央高校基本科研业务费专项资金资助)项目成果的支持
年 份：2011
期 号：5
起止页码：72-77
语 种：中文
收录情况：普通刊
摘 要：问题奶粉事件的发生，折射了奶业发展的诸多问题．如何促进奶业各利益相关主体的协调、平衡发展，促进产业和谐，不仅是当务之急，更是时代所需。“和谐奶业”就是构建这样一种和睦融洽的产业发展态势。为此，必须从经济条件、文化条件、法制条件和信息条件四个方面稳步推进．同时进行，才能促使“和谐奶业”最终实现。
关 键 词：奶业 和谐 打包 安全 牛奶 问题奶粉事件 利益相关主体 产业发展
分 类 号：F203]
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