登录    注册    忘记密码
高级检索
概览 下级机构 专家学者 科研产出 学科建设 成果管理 成果提交 成果认领 成果审核 学术分析 机构森林 关于我们

贵州大学酿酒与食品工程学院 收藏

导出分析报告

研究主题：酱香型白酒    刺梨    酱香型    发酵    大曲    

研究学科：轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    经济学类    自动化类    

被引量：7,705H指数：32WOS: 30 EI: 163 北大核心: 966 CSCD: 379

详细介绍新闻动态研究成果专家学者下级机构关系图谱计量评价荣誉奖励
结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
全选清除导出

共 4 条 记 录，以下是 1-4

酿酒与食品工程学院  
1
发文量：1,381被引量：7,705H指数：32
研究主题：酱香型白酒 刺梨 酱香型 发酵 大曲
酿酒与食品工程学院贵州省发酵工程与生物制药重点实验室  
2
发文量：96被引量：822H指数：20
研究主题：酱香型白酒 高通量测序 轮次 酱香型 酿造
酿酒与食品工程学院贵州省农畜产品贮藏与加工重点实验室  
3
发文量：39被引量：304H指数：10
研究主题：刺梨 密度泛函理论 电子舌 果渣 刺梨果汁
酿酒与食品工程学院食品科学系  
4
发文量：1被引量：5H指数：1WOS: 1
研究主题：分子动力学模拟 分子 酶抑制剂 槲皮素 山奈酚
全选清除导出
共1页<< <1> >>
已选条目 对象比较 聚类工具

版权所有©重庆科技学院 重庆维普资讯有限公司 渝B2-20050021-7
　渝公网安备 50019002500408号　违法和不良信息举报中心