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河南工业大学粮油标准化研究所 收藏

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研究主题:粮食储藏    不完善粒    小麦    定值    储藏    

研究学科:轻工类    自动化类    哲学类    经济学类    

被引量:32H指数:4EI: 1 北大核心: 5 CSCD: 2

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9 条 记 录,以下是 1-9

我国粮食储藏标准体系的现状与展望 ( EI收录)
1
《中国粮油学报》河南工业大学粮油标准化研究所 吴存荣 唐怀建 王艳艳  出版年:2010
国际标准跟踪研究项目(2011709)
按照从新中国成立初期的空白状况,到逐步建立管理规定、颁布技术法规,再到制定发布技术标准、管理标准,直至制定标准体系的整个过程,结合粮油储藏设施的逐步改善和粮油储藏技术水平的不断提高,概述了我国粮食储藏标准体系的发展历程和...
关键词:粮食  储藏 标准体系  
基于机器视觉的粮食外观品质检测研究进展
2
《河南工业大学学报(自然科学版)》河南工业大学信息科学与工程学院;河南工业大学粮油标准化研究所 陈卫东 李宛玉 李智  出版年:2022
河南省科技攻关项目(202102110062)。
外观品质是粮食收购、定等的重要依据,其检测结果的准确度直接关系到购销双方。快速无损检测技术对于提高粮食收购效率、降低劳动强度、提升基层粮食企业质检能力具有重要意义。同时,机器视觉技术在农产品无损检测领域的研究日趋成熟,在...
关键词:粮食  外观品质  无损检测 机器视觉 分类算法  
不完善粒对小麦硬度指数测定值的影响
3
《粮食与饲料工业》河南工业大学粮油食品学院;河南工业大学粮油标准化研究所 吴存荣 唐怀建 王艳艳  出版年:2011
"十一五"国家科技支撑计划项目(编号:2008BADA8B04)
GB/T 21304—2007《小麦硬度的测定硬度指数法》中对样品的清理只规定清除破损粒,而破损粒仅仅是不完善粒中的一种;本试验选用软质、硬质和混合三类小麦将各种不同的不完善粒按1.0%~8.0%的比例添加到完整粒的小麦...
关键词:小麦 硬度指数  不完善粒
剪切与均质条件和抗氧化剂对水包剥离亚麻籽油乳液稳定性的影响
4
《河南工业大学学报(自然科学版)》河南工业大学粮油食品学院;河南工业大学粮油标准化研究所 王雅娟 刘君 马传国  出版年:2022
“十三五”国家重点研发计划项目(2018YFD0401100)。
为制备高物化稳定性的水包剥离亚麻籽油乳液,拓宽亚麻籽油在食品工业中的应用,先采用柱层析法制备剥离亚麻籽油(stripped flaxseed oil,SFO),探究剪切速率、剪切时间、均质压力、均质次数及抗氧化剂对SFO...
关键词:亚麻籽油 食品乳液  高压均质 高速剪切  物理稳定性 氧化稳定性  多不饱和脂肪酸  
基于深度学习的储粮害虫检测研究进展
5
《中国粮油学报》河南工业大学信息科学与工程学院;河南工业大学粮油标准化研究所 陈卫东 王莹 范冰冰 刘超 李宛玉  出版年:2023
储粮害虫检测与预警对保障粮食储存安全具有重要意义。目标检测是计算机视觉研究领域的核心问题之一,近年来深度学习在目标检测领域的应用研究取得了重大突破,储粮害虫目标检测也取得了较大进展,并逐步在粮库智能化建设中推广与应用。文...
关键词:储粮害虫 目标检测 深度学习  卷积神经网络
粮油检验.小麦粉粗蛋白质含量测定 近红外法
6
[国家标准] 河南工业大学粮油标准化研究所;北京市粮油食品检验所;辽宁省粮油质量检验所;云南省粮油产品质量监督检验测试中心 2010-06-30 (现行)陈洁 吴存荣 王利丹 乔丽娜 邵志凌  出版年:2010
本标准规定了近红外方法测定小麦粉粗蛋白质含量(干基)的术语和定义、原理、仪器、测定、结果处理和表示、异常样品的确认和处理、准确性和精密度及测试报告的要求。本标准适用于小麦粉粗蛋白质含量(干基)的快速测定。本标准不适用于仲...
关键词:食用油 粮食  检验  含量测定  谷类作物 小麦  蛋白质
浅论粮油标准'编制说明'的编写
7
第一届中国粮油标准质量年会暨中国粮油学会粮油质检研究分会第一次代表大会 2009吴存荣 朱之光 唐怀建  出版年:2009
在对"编制说明"的结构要求分析研究的基础上,着重论述了编写具体内容的要求和注意事项。认为随着形成标准文件的不同阶段(征求意见稿、送审稿、报批稿),每一阶段的编制说明侧重点应有所不同,特别是对数据来源和...
关键词:粮油标准 编制说明  结构  内容  
我国粮食储藏及物流标准发展概况
8
第一届中国粮油标准质量年会暨中国粮油学会粮油质检研究分会第一次代表大会 2009吴存荣 唐怀建 王艳艳  出版年:2009
了我国粮油储藏标准和粮食物流标准的现状,分析了国内存在的问题和本领域国际标准及国外标准可借鉴的经验,提出了国外标准发展的四个特点,认为我国应充分发挥本领域标准化技术委员会在专业技术和检测手段上的优势,在强化标准体系建设的...
关键词:粮食储藏 物流标准 管理体制  经营理念  
不完善粒含量的差异对小麦硬度指数测定值的影响
9
中国粮油学会第六届学术年会 2010吴存荣 唐怀建  出版年:2010
GB/T 21304—2007《小麦硬度的测定硬度指数法》中对样品的清理只规定清除破损粒,而破损粒仅仅是不完善粒中的一种;本试验将各种不同的不完善粒分别或合并添加到完整粒的小麦样品中,使用JYDB100-40型小麦硬度测...
关键词:小麦 硬度指数  不完善粒 测定  
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