- 不同哺乳动物乳中主要营养成分研究进展
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- 《乳业科学与技术》东北农业大学食品学院;东北农业大学黑龙江省绿色食品科学研究院 邱冀 孟阳 赵怿 佀辰钰 李春 出版年:2021
- 关键词:不同哺乳动物乳 营养成分 差异比较 特种乳开发
- 不同类型热处理方式对牛乳品质的影响
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- 《中国乳品工业》东北农业大学黑龙江省绿色食品科学研究院乳品科学教育部重点实验室国家乳业工程技术研究中心国家乳制品质量监督检验中心 王象欣 张秋梅 魏雪冬 姜毓君 徐琳 鄂来明 出版年:2019
- 关键词:Α-乳白蛋白 Β-乳球蛋白 乳铁蛋白 巴氏杀菌 UHT灭菌 蒸汽浸入式直接杀菌
- 二维液相色谱同时测定婴幼儿配方乳粉中多种脂溶性维生素
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- 《中国乳品工业》黑龙江省质量技术监督检测研究院;东北农业大学黑龙江省绿色食品科学研究院 赵玉富 刘晓玲 咸伟玥 王剑飞 单艺 出版年:2019
- 关键词:中心切割法 二维液相色谱 配方乳粉 维生素A 维生素E 维生素D2 维生素D3 β-胡萝卜素
- 全球花生贸易格局演变及政策启示
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- 《中国油脂》东北农业大学经济管理学院;东北农业大学黑龙江省绿色食品科学研究院 李佳辰 李孝忠 白子明 出版年:2022
- 关键词:全球 花生贸易 社会网络 中国 政策启示
- 稳定剂对灭菌型乳酸菌饮料稳定性影响的研究
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- 《中国乳品工业》东北农业大学黑龙江省绿色食品科学研究院;黑龙江东方学院;丹尼斯克(中国)投资有限公司 孙志岩 郝金伟 张志娟 何卫加 赵晶 出版年:2019
- 关键词:乳酸菌饮料 稳定剂 稳定性
- 磁性分子印迹聚合物提取-超高效液相色谱-串联质谱法测定乳及乳制品中的4种伪蛋白 ( EI收录)
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- 《食品科学》东北农业大学黑龙江省绿色食品科学研究院;东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室;食品安全和营养协同创新中心;东宁出入境检验检疫局 单艺 王象欣 陈美君 姜毓君 满朝新 马微 出版年:2019
- 关键词:磁性分子印迹聚合物 伪蛋白 超高效液相色谱-串联质谱
- 积温约束、价格市场化与玉米种植户决策响应分析
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- 《中国农业资源与区划》东北农业大学黑龙江省绿色食品科学研究院;东北农业大学经济管理学院;农业农村部农村经济研究中心 李孝忠 李佳辰 张雯丽 杨文敏 出版年:2020
- 关键词:结构调整 种植意愿 市场化采购 积温约束 理想作物模型
- 全球食用油料贸易格局演变及其对中国的启示
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- 《中国油脂》东北农业大学经济管理学院;农业农村部农村经济研究中心;东北农业大学黑龙江省绿色食品科学研究院 周慧秋 肖雪 张雯丽 李孝忠 出版年:2023
- 关键词:食用油料 全球贸易格局 贸易网络 粮油安全
- 超高效液相色谱-紫外检测法测定婴幼儿配方乳粉中的核苷酸含量 ( EI收录)
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- 《食品科学》东北农业大学食品学院;东北农业大学黑龙江省绿色食品科学研究院;国家乳制品质量监督检验中心;天津迪科马实验设备有限公司 王象欣 单艺 魏雪冬 李文斌 鄂来明 姜毓君 出版年:2021
- 关键词:核苷酸 磺酸甜菜碱型两性离子亲水相互作用色谱法 二维固相萃取 超高效液相色谱 婴幼儿配方乳粉
- 真空搅拌及紫花芸豆蛋白添加量对香肠品质特性的影响
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- 《食品研究与开发》东北农业大学黑龙江省绿色食品科学研究院;东北农业大学食品学院 黄艳玲 杨楠 杨冬 出版年:2019
- 关键词:香肠 搅拌 紫花芸豆蛋白 品质