- 酯化型红曲菌复合诱变选育及其固态发酵条件优化
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- 《食品工业科技》河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院);河南牧业经济学院河南省白酒风格工程技术研究中心;湖北工业大学生物工程与食品学院;宝丰酒业有限公司;河南张弓老酒酒业有限公司 赵志军 赵婷 刘延波 刘宁 葛少华 潘春梅 孙西玉 出版年:2021
- 关键词:酯化酶 复合诱变 固态发酵 响应面优化
- 高产酯化酶细菌的复合诱变选育及固态发酵条件优化
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- 《食品与发酵工业》河南牧业经济学院酒业学院;宝丰酒业有限公司;宁波大学食品与药学学院 赵志军 张艳珠 刘延波 周平平 葛少华 孙西玉 出版年:2021
- 关键词:产酯化酶细菌 复合诱变 固态发酵 响应面优化 酯化酶
- 采用高通量测序技术分析宝丰清香型白酒大曲的真菌多样性
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- 《现代牧业》河南牧业经济学院酒业学院;宝丰酒业有限公司;河南省宁陵县综合检验检测中心 赵志军 郜燕燕 刘延波 葛少华 孙秋丽 刘宁 王晓江 孙西玉 潘春梅 出版年:2022
- 关键词:清香型白酒大曲 真菌多样性 高通量测序
- 功能菌在清香型宝丰酒生产中的应用研究
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- 《酿酒科技》宝丰酒业有限公司;中国科学院成都生物研究所 卢振营 葛少华 王晓江 樊洪涛 杨涛 吴林蔚 李国友 庄名扬 出版年:2012
- 关键词:微生物 嗜热芽孢杆菌 复合产酸菌 调味酒
- 高糖化力白曲霉的复合诱变及固态发酵条件优化
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- 《中国酿造》河南牧业经济学院食品与生物工程学院(酒业学院);河南牧业经济学院河南省白酒风格工程技术研究中心;宝丰酒业有限公司;河南张弓老酒酒业有限公司 赵志军 李敏 刘延波 刘宁 葛少华 潘春梅 孙西玉 出版年:2020
- 关键词:糖化酶 常压室温等离子体 固态发酵 响应面法 白曲霉
- 那场狭路相逢的订货会
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- 《新食品》宝丰酒业有限公司 晋育锋 出版年:2010
- 关键词:订货会 白酒行业 经销商 资金 企业
- 酒瓶(厚道)
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- [外观设计] 宝丰酒业有限公司 20210924王若飞 出版年:2022
- 走进徽酒学什么?
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- 《新食品》河南宝丰酒业有限公司营销总监 晋育锋 出版年:2008
- 关键词:酒业 白酒企业 主要负责人 骨干企业 安徽省 河南省
- 酒盒(2)
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- [外观设计] 宝丰酒业有限公司 20121101王杰士 出版年:2013
- 酒瓶(百年同禧)
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- [外观设计] 宝丰酒业有限公司 20141219王杰士 王若飞 卢振营 谷留升 葛少华 南勇红 出版年:2015