嘉应学院生物系 
研究主题：果胶 沙田柚 提取果胶 柚皮 瘤胃
研究学科：生物科学类 轻工类 哲学类 社会学类 建筑类
- 控制原虫对绵羊日粮中蛋白质在瘤胃内降解和利用的影响
- 1
- 《饲料工业》嘉应大学生物系;内蒙古畜牧科学院 韩春艳 卢德勋 谭支良 胡明 出版年：2002
- 关键词：原虫 绵羊 日粮 蛋白质 瘤胃 降解率
- 沙田柚果实贮藏期水分变化与枯水的关系
- 2
- 《核农学报》嘉应大学生物系;广州中山大学 刁俊明 钟创光 出版年：1999
- 关键词：果实 沙田柚 枯水病 贮藏
- 控制原虫对绵羊瘤胃内环境指标的影响
- 3
- 《饲料研究》广东嘉应大学生物系;内蒙古畜牧科学院 韩春艳 卢德勋 谭支良 胡明 牛文艺 出版年：2004
- 关键词：原虫 绵羊 挥发性脂肪酸 pH值 氨态氮 瘤胃
- 培养过程对基因工程菌稳定性的影响
- 4
- 《微生物学通报》华南理工大学食品与生物工程学院;嘉应大学生物系 刘志伟 郭勇 张晨 出版年：2001
- 关键词：基因工程菌 培养 质粒稳定性 重组质粒
- 柚皮提取果胶沉淀条件的研究
- 5
- 《食品工业科技》嘉应大学生物系 张晨 刘志伟 出版年：2000
- 关键词：柚皮 提取 果胶 沉淀 工艺条件
- 柚皮提取果胶脱色工艺的研究
- 6
- 《农牧产品开发》嘉应大学生物系 张晨 刘志伟 出版年：2000
- 关键词：柚皮 提取 果胶 脱色工艺 活性炭 醇淀粉
- 沙田柚幼果套袋技术研究
- 7
- 《中国南方果树》嘉应大学生物系;河北省农林科学院石家庄果树研究所 刘顺枝 胡位荣 李锡方 刘承晏 出版年：2002
- 关键词：沙田柚 幼果 套袋技术 果实品质
- 预贮处理对沙田柚果皮结构、呼吸强度与贮藏品质的影响
- 8
- 《仲恺农业技术学院学报》嘉应大学生物系;华南师范大学生物技术研究所 刁俊明 彭永宏 章庆民 出版年：1998
- 关键词：沙田柚 预贮 品质
- 食品低温干燥新技术 ( EI收录)
- 9
- 《现代化工》嘉应大学生物系;华南理工大学 刘志伟 张晨 余若黔 丁静 出版年：2000
- 关键词：低温干燥 吸附干燥 食品干燥技术
- 不同采收期对沙田柚采后品质的影响
- 10
- 《湖北农学院学报》嘉应大学生物系;华南师范大学生物系;湖北农学院农学系 刁俊明 李娘辉 陈大清 出版年：1998
- 关键词：沙田柚 采收期 品质 呼吸作用
