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研究主题:产品质量    肉鸡业    白羽肉鸡    肉鸡    企业管理    

研究学科:经济学类    轻工类    

被引量:29H指数:2北大核心: 6 CSCD: 1

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47 条 记 录,以下是 1-10

企业成本核算与管理中的现状与完善措施
1
《中国外资》吉林德大有限公司 王修平  出版年:2014
对企业成本进行有效的核算与管理,可以提高企业经济效益,促进企业更好地生存和发展。本文分析了企业成本核算与管理中的现状,并提出了相应的完善措施。
关键词:企业成本  核算与管理  现状  完善措施  
中国肉鸡业如何建立优势出口品牌
2
《中国禽业导刊》吉林德大有限公司 王秀林  出版年:2007
目前我国肉鸡产品出口市场过于单一,70%销往日本,这种局面不利于肉鸡业的健康发展。本文作者是我国著名肉鸡出口企业负责人,对鸡肉出口方面存在的问题有深刻的了解,他认为我国肉鸡业应该建立品牌优势,积极开拓国际市场,实行多元化...
关键词:出口贸易 肉鸡业 “禽流感”疫情  联合国粮农组织 品牌  优势  中国  发展概况  
论原料控制在HACCP体系中的地位
3
《肉类工业》吉林德大有限公司 贾长明  出版年:2010
关键词:HACCP体系 原料控制  保护体系  生产过程 安全质量  物理因素  安全隐患 食品
禽肉加工中的沙门氏菌控制
4
《肉品卫生》吉林德大有限公司肉加厂 贾长明  出版年:2000
沙门氏菌属是一个广泛存在于自然界中的一大菌属,有1700多个血清型,是人兽共患传染病的一种病原微生物。感染人类的沙门氏菌中多数是鼠伤寒、新港、肠炎、海德尔堡、AGONA、婴儿、圣保罗、伤寒、奥兰宁堡、爪哇等十个血清型。人...
关键词:禽肉加工 沙门氏菌 污染控制
谈精米加工中的质量监控
5
《粮食与饲料工业》中泰合资吉林德大有限公司;吉林省德惠市粮食收储经销有限公司 李素梅 孙红光  出版年:2003
在原料条件日益提高 ,稻谷加工技术、设备不断更新和完善的情况下 ,结合日本精米加工中的质量管理要求 ,谈精米加工企业如何做好加工中的质量监控。指出加工前的准备、加工中的监督、成品检验是精米加工中质量监控的主要环节。精米加...
关键词:质量监控  稻谷 品质评价  质量管理 精米加工企业  
益生素对左家雉鸡雏鸡生长性能的影响
6
《黑龙江畜牧兽医》吉林农业科技学院;吉林德大有限公司 王丽梅 李景宏 孙淑霞  出版年:2011
益生素是一种新型的微生物饲料添加剂,它对病原菌有抑制作用,强化非特异性免疫反应,促进营养物质的代谢,通过调整和维持肠内微生物菌群之间的平衡,并产生消化酶、维生素、多肽、氨基酸、脂肪酸等物质,从而达到促进动物生长,提高饲料...
关键词:益生素 生长性能  左家雉鸡 微生物饲料添加剂 雏鸡 增强免疫功能 营养物质  微生物菌群
肉鸡屠宰加工企业HACCP体系模式的建立
7
《食品研究与开发》吉林农业科技学院食品工程学院;吉林德大有限公司检验中心 李延辉 王安国 刘超 郑凤荣 匡明  出版年:2014
吉林省世行贷款农产品质量安全应用研究项目(2011-Y44)
以我国某大型肉鸡屠宰加工企业生产为例,研究建立了肉鸡屠宰加工管理的HACCP体系模式。通过对生产过程的危害分析,确定了毛鸡接收、预冷和金属探测等3个关键控制点,并建立了相应的预防和监控措施,确保生产出安全无污染的肉鸡产品...
关键词:HACCP 关键控制点 肉鸡 屠宰
白羽肉鸡发展前景分析
8
《家禽科学》吉林德大有限公司 王秀林  出版年:2005
关键词:白羽肉鸡生产  发展前景  中国  发展现状  产品质量 深加工 宏观调控
环境因素导致父母代肉种鸡应激反应的对策
9
《中国畜禽种业》长春市农业学校;吉林德大有限公司 孟昭仁 周永富  出版年:2009
在集约化饲养过程中,由于父母代肉种鸡体重大,生产性能高,机体防御机能不健全,在环境因素应激源的作用下,肉种鸡为克服环境和饲养管理过程中的不利影响,在生理上或行为上会做出特异或非特异性反应。肉种鸡对外界环境的应激有一定的应...
关键词:种鸡 环境因素 应激反应 防控对策
企业全面预算编制中的预算假设探析
10
《现代经济信息》吉林德大有限公司 王修平  出版年:2014
本文分析了企业预算编制中预算假设的重要性,总结了预算假设的几种类型,探究了合理设定假设的技巧,最终提出了应对重大预算假设变化的对策。
关键词:企业 全面预算编制 预算假设  
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