期刊文章详细信息
论原料控制在HACCP体系中的地位
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]吉林德大有限公司
年 份：2010
期 号：10
起止页码：41-43
语 种：中文
收录情况：普通刊
关 键 词：HACCP体系 原料控制 保护体系 生产过程 安全质量 物理因素 安全隐患 食品
分 类 号：F203]
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