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淮阴工学院生命科学与化学工程学院生物工程系 收藏

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研究主题:芦竹    内生真菌    生产工艺    燕麦    纯化    

研究学科:轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    社会学类    

被引量:428H指数:12WOS: 4 EI: 10 北大核心: 28 CSCD: 26

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47 条 记 录,以下是 1-10

土茯苓体外抗菌活性实验
1
《中国生化药物杂志》淮阴工学院生物工程系;南京大学药物研究所 纪莉莲 范怡梅  出版年:2002
目的用改良方法测定土茯苓水煎液对金黄色葡萄球菌等 8种细菌的抗菌活性。方法用K B法 (培养基为MH固体培养基 )测定抗菌活性 ;以液体稀释法及MH固体培养法测定最小抑菌浓度、最小杀菌浓度值及抑菌率。结果土茯苓水煎液对金...
关键词:土茯苓水煎液  抗菌活性 最小抑菌浓度 最小杀菌浓度 抑菌率
芦竹内生真菌F0238对植物病原菌的拮抗作用
2
《微生物学通报》淮阴工学院生物工程系;扬州大学旅游烹饪学院 纪丽莲 张强华 崔桂友  出版年:2004
江苏省高校自然科学基金项目 (No 0 2KJD180 0 10 )
从黄海海岸低盐药用植物芦竹 (ArundodonaxL )中分离得到木霉属的内生真菌F0 2 3 8,对其进行拮抗植物病原菌活性及作用机制的试验研究。结果表明F0 2 3 8发酵液对Bot rytiscinerea ,S...
关键词:芦竹 内生真菌 植物病原菌 拮抗作用
柿叶抗菌活性的研究及活性成分的分离鉴定 ( EI收录)
3
《食品科学》淮阴工学院生物工程系;扬州大学旅游烹饪学院 纪莉莲 张强华 崔桂友  出版年:2003
首次以柿叶提取物对七种常见的食品腐败菌及致病菌进行抑菌试验。结果表明,柿叶具有较强的拮抗食品腐败菌与致病菌的活性;对各供试菌的最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)为0.313g/ml和0.625g/ml,抑菌率...
关键词:柿叶 抗菌活性 活性成分 分离  鉴定  食品 腐败菌 致病菌
玉米须提取物对食品腐败菌及致病菌抑制作用的研究(英文)
4
《生命科学研究》淮阴工学院生物工程系;南京大学生命科学院 纪丽莲 谭仁祥  出版年:2001
首次以玉米须提取物对 7种常见的食品腐败菌及致病菌进行抑菌试验 ,发现玉米须的乙醇提取物的效果最好 ,其最低抑菌浓度 ( MIC)为 3.0 g/1 0 0 g.此外 ,对食品加工条件 (如杀菌方式等 )及食品介质 (如...
关键词:抑菌活性 食品腐败菌 致病菌 玉米须提取物  食品防腐
八种菊科中草药抗霉菌及饲料霉变的研究
5
《生命科学研究》淮阴工学院生物工程系 纪丽莲 张强华  出版年:2003
从我国南方霉变的粮食和饲料中分离得到黄曲霉、黑曲霉等10种霉菌并作为供试菌;采用抑菌圈及二倍稀释法研究了野菊花、艾叶等8种菊科中草药的提取物拮抗此10种供试霉菌的活性.结果表明,蒲公英、虾须草等6种中草药及8种中草药的等...
关键词:菊科 中草药 饲料 霉变 抗霉菌活性  
土茯苓提取物抗细菌活性的研究(英文)
6
《生命科学研究》淮阴工学院生物工程系;南京大学药物研究所 纪莉莲 范怡梅  出版年:2002
通过测定土茯苓提取物对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的抑菌活性 ,来更全面的评价和综合利用土茯苓资源 .实验结果表明土茯苓 95 %乙醇和乙酸乙酯的提取物抑菌范围广 ,且抑菌活性强 .
关键词:土茯苓 抑菌活性 提取物
桑黄多糖分离纯化及其结构初步鉴定 ( EI收录)
7
《食品科学》淮阴工学院生物工程系 贾建波 李相前 杨文 张恒  出版年:2006
淮安市科技工业计划基金资助项目(HAG05047)
本文用离子交换和凝胶层析对桑黄多糖进行了纯化,并对多糖的结构、组成及理化常数进行了分析。结果表明,经弱碱性阴离子和弱酸性阳离子交换树脂一次串联脱蛋白,蛋白脱除率达94.96%,多糖回收率为77.77%。再经凝胶层析,得到...
关键词:桑黄多糖  分离  纯化 结构鉴定  
燕麦生物乳的研制 ( EI收录)
8
《食品科学》淮阴工学院生物工程系 贾建波  出版年:2003
山东省教育厅资助(J99D51)
本文探讨了以燕麦和脱脂奶粉为主要原料,燕麦经双酶水解所得的糖化液,配以脱脂奶粉,经杀菌冷却,以鼠李糖乳杆菌和两歧双歧杆菌为发酵剂,接种发酵而成的含有活性成分且具有保健功能的生物乳,它的活菌数高达1011个/ml,酸度为9...
关键词:燕麦 鼠李糖乳杆菌 两歧双歧杆菌 生物乳  发酵技术 生产工艺 脱脂奶粉
蜂胶中具有抗氧化活性的木脂素 ( EI收录)
9
《食品科学》扬州大学旅游烹饪学院;扬州大学研究生处;淮阴工学院生物工程系 崔桂友 段海 纪莉莲  出版年:2002
利用柱层析方法从蜂胶中分离得到了4种呋喃骈呋喃类木脂素,利用波谱学方法鉴定为芝麻脂素(sesamin)、yangambin、(+)-松脂素犤(+)-pinoresinol犦和(+)-丁香脂素犤(+)-syringares...
关键词:蜂胶 抗氧化活性 木脂素 检测  
一株芦竹内生真菌对黄瓜灰霉病菌的抑制作用研究
10
《江苏农业科学》淮阴工学院生物工程系 纪丽莲  出版年:2004
江苏省教育厅自然科学基金项目 (编号 :0 2KJD180 0 10 )
从黄海海岸低盐药用植物芦竹 (Arundodonax)中分离得到一株木霉属的内生真菌 ,对该菌抑制黄瓜灰霉病菌的活性及作用机制进行了研究。结果表明 ,芦竹内生真菌的菌悬液和发酵液对黄瓜灰霉病菌有较强的抑菌活性 ,且较为长...
关键词:芦竹 内生真菌 黄瓜灰霉病菌 抑制作用  
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