西南民族学院生命科学与技术学院动物科学系 
研究主题：牦牛 遗传多态性 麦洼牦牛 凝乳 MUC1
研究学科：生物科学类 轻工类 经济学类 环境科学与工程类 社会学类
- 藏山羊肉的品质研究
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- 《四川草原》西南民族学院动物科学技术系 王杰 王永 欧阳熙 孙竹珑 王茜飞 出版年：2000
- 关键词：藏山羊肉 营养价值 组织学构造 氨基酸 品质
- 不同泌乳阶段牦牛乳中几种矿物质的含量
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- 《中国草食动物》西南民族学院动物科技系 郑玉才 胡小成 钟光辉 刘文静 出版年：2001
- 关键词：牦牛 乳 初乳 常乳 干乳 矿物质元素 含量测定 乳腺 分泌机能
- 藏山羊放牧采食量及牧草干物质消化率测定方法的比较研究
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- 《西南民族学院学报（自然科学版）》西南民族学院动物科学技术系 欧阳熙 王茜飞 王杰 王永 出版年：2000
- 关键词：藏山羊 采食量 放牧 AIA法 牧草干物质消化率
- 两种测定牛奶中乳糖含量方法的比较
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- 《西南民族学院学报（自然科学版）》西南民族学院动物科学技术系 伍红 出版年：1999
- 关键词：直接滴定 乳糖含量 牛奶 测定
- K-酪蛋白研究进展
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- 《西南民族学院学报（自然科学版）》西南民族学院动物科学技术系 刘文静 郑玉才 钟光辉 出版年：2001
- 关键词：k-酪蛋白 遗传多态性 凝乳 牛乳乳蛋白 k-CN定型技术 乳酪生产 牦牛育种
- 半奶牦牛泌乳生理生化特点的研究
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- 《中国农业科学》南京农业大学农业部动物生理生化实验室;西南民族学院动物科技系 郑玉才 钟光辉 王永 彭先文 毛永江 邹思湘 陈伟华 陈杰 出版年：2002
- 关键词：半奶牦牛 泌乳 生理生化特点 酶 激素 凝乳
- 西藏牦牛和黄牛遗传多态性的研究
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- 《西南民族学院学报（自然科学版）》西南民族学院动物科学技术系;西藏自治区畜牧局 陈智华 钟金城 胡欧明 邓晓莹 拉尼 烈措 出版年：1999
- 关键词：西藏 牦牛 黄牛 染色体 遗传多态性
- 犏牛精母细胞联会复合体与雄性不育关系的研究
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- 《西南民族学院学报（自然科学版）》西南民族学院动物科学技术系 胡欧明 钟金城 陈智华 马力 蔡立 出版年：2000
- 关键词：犏牛 联会复合体 雄性不育 精母细胞
- LRH-A_3对全奶母牦牛的诱导发情效果和作用机理初探
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- 《中国畜牧杂志》西南民族学院动物科学技术系;四川省阿坝州畜牧兽医研究所 字向东 陆勇 马力 李春华 出版年：2002
- 关键词：LRH-A3 全奶母牦牛 诱发发情 促黄体素 作用机理 促性腺素释放激素类似物
- 牦牛乳中上皮粘蛋白MUC1的遗传多态性研究
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- 《畜牧兽医学报》西南民族学院动物科技系;南京农业大学动物医学院 郑玉才 彭先文 钟光辉 毛永江 王永 邹思湘 陈杰 出版年：2002
- 关键词：牦牛乳 上皮粘蛋白 MUC1 遗传多态性
