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华南师范大学生命科学学院生物技术研究所 收藏

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研究主题:螺旋藻    硒    荔枝    乙醇酸氧化酶    钝顶螺旋藻    

研究学科:生物科学类    轻工类    经济学类    

被引量:1,477H指数:25WOS: 26 EI: 12 北大核心: 46 CSCD: 69

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117 条 记 录,以下是 1-10

决明子蛋白质和蒽醌苷对高脂血症大鼠血脂的影响
1
《中国中药杂志》华南师范大学生物技术研究所 李续娥 郭宝江  出版年:2002
陕西省自然科学基金资助项目 (99SM74)
目的 :考察决明子蛋白质和蒽醌苷对高脂血症大鼠血脂的影响。方法 :采用灌胃脂肪乳剂建立大鼠的高脂血症模型。用酶比色法测定决明子蛋白质和蒽醌苷的不同剂量、以及两者小剂量合用后 ,对高脂血症大鼠的血清总胆固醇 (TC)、甘油...
关键词:高脂血症 决明子 蛋白质  蒽醌革  血脂 药理学
生姜的化学成分及生物活性研究概况
2
《中药材》暨南大学医学院;华南师范大学生物技术研究所 何文珊 严玉霞 郭宝江  出版年:2001
生姜的化学组成可归属为挥发油、姜辣素和二苯基庚烷三大类成分;生姜具有提高消化酶活性、保护胃粘膜细胞、抑制血小板凝聚、降血脂、抗肿瘤、抗运动病、消除自由基、抗氧化、防腐抑菌等多方面生物活性。
关键词:生姜 研究概况  生物活性 运动病 护胃 胃粘膜细胞 化学成分 消化酶活性  保护  抑菌  
含硒生物大分子化合物研究进展
3
《海南大学学报(自然科学版)》暨南大学生物工程学系;暨南大学化学系;华南师范大学生物技术研究所 黄峙 郑文杰 郭宝江  出版年:2001
广东省科委基金资助项目 (970 6 30 )
硒是人体必需的微量元素 ,对人类健康有着重要意义 .研究证明 :硒与多种疾病如心血管系统疾病、癌症、HIV感染等相关 ,硒是硒蛋白的组成成分 ,并且在硒酶的活性中心发现含有硒半胱氨酸 ,说明硒与某些含硒生物大分子的结构和...
关键词:生物大分子 硒蛋白 硒酶  含硒多糖  含硒核酸  生物学作用机理  
螺旋藻硒多糖对小鼠免疫功能的影响
4
《中国海洋药物》华南师范大学生物技术研究所 胡群宝 郭宝江  出版年:2001
本文研究了螺旋藻中的硒多糖 (selenium polysaccharide,Se PS)抑制肿瘤细胞和对小鼠免疫功能的影响。发现硒多糖对肿瘤细胞的抑制率均大于相同剂量的多糖 (PS)。高浓度的 Se PS和 PS(10...
关键词:螺旋藻 硒多糖 免疫 TI林巴细胞  NK细胞
正交实验法在PCR反应条件优化中的应用
5
《生物数学学报》西安交通大学生命科学与技术学院;华南师范大学生物技术研究所 杨水云 李续娥 吴明宇 孙飞龙 李剑君  出版年:2005
陕西省科学技术研究发展计划项目(99K13-G9-2)
本研究以小肠结肠炎耶尔森氏菌为研究材料,将纯理论数学方法-正交设计实验法,应用于分子生物学技术PCR体系的优化之中.首先采用搜索性正交实验,在此实验结果基础上,进一步设计细调性正交实验来寻求PCR反应的最适条件.所得优化...
关键词:小肠结肠炎耶尔森氏菌 PCR 正交实验 条件优化  
果实采后操作技术研究概述
6
《果树科学》华南师范大学生物技术研究所;华南师范大学水处理中心 彭永宏 成文  出版年:1999
国家自然科学基金;广东省自然科学基金
果实采后操作技术研究必须考虑的重要因素包括优良品质的保持、消费者与环境安全性、消费者需求取向、以及成本与经济效益。概述并讨论了果实成熟的调控、气调贮藏、拮抗性病原微生物、热处理、辐射处理、可食性被膜、果实品质的非破坏性测...
关键词:果实 采后操作  优良品种  贮藏 调控  
鱼类免疫学研究进展
7
《免疫学杂志》华南师范大学生物技术研究所;华南师范大学生物系 唐玫 马广智 徐军  出版年:2002
本文概述了鱼类免疫研究的发展史 ,简要介绍近年来鱼类免疫系统包括免疫组织和器官、免疫细胞和细胞因子的研究进展 。
关键词:研究进展  鱼类 免疫学
果实采后变温生物学的研究进展
8
《果树学报》华南师范大学生物技术研究所 王育林 陈洪国 彭永宏  出版年:2001
广东省自然科学基金(980032);广东省"千百十"优秀人才基金[粤高教(2000)6号]资助项目。
温度是影响果实代谢过程、品质与贮藏寿命的重要因子。变温生物学主要研究温度波动变化对果实采后生理生化、品质和贮藏效果的影响。综述了预冷处理、冷冲击处理、贮前热处理、间歇升温处理和低温处理等变温处理技术对果实采后贮运过程中与...
关键词:变温 果实品质 生理生化 采后 水果保鲜
热水结合酸浸处理对荔枝果皮色素含量与酶活性的影响
9
《果树科学》华南师范大学生物技术研究所;华南师范大学化学系;华南师范大学生物系 彭永宏 成文 施和平  出版年:1999
国家自然科学基金;广东省自然科学基金
研究了98℃热水3s结合酸浸处理的荔枝果皮的色素含量与酶活性变化。结果表明:在(2±0.5)℃贮藏条件下,98℃热水3s结合酸浸处理降低果皮叶绿素、花色素苷与类胡萝卜素的含量,也降低类黄酮、总酚的含量与多酚氧化酶、过氧化...
关键词:荔枝 热水处理 色素 酶活性 贮藏  
钝顶螺旋藻富集转化硒及硒在藻体中的分布
10
《植物生理学通讯》暨南大学生命科学技术学院;华南师范大学生物技术研究所 黄峙 向军俭 郑文杰 郭宝江  出版年:2001
广东省科委基金;广州市科委基金资助课题。
钝顶螺旋藻在 4℃、避光、隔离空气条件下 ,对硒的吸附量死体显著高于活体。藻体对硒的最大富集量为6 2 7.4μg·g-1(DW ) ,培养基中硒浓度在 30 0 μg·ml-1以下时有机硒转化率大于 80 %。藻体中的...
关键词:螺旋藻 有机硒 含硒蛋白  富集  转化  
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