文献类型：期刊文章

作　　者：黄峙[1] 郑文杰[2] 郭宝江[3]

机构地区：[1]暨南大学生物工程学系,广东广州510632 [2]暨南大学化学系,广东广州510632 [3]华南师范大学生物技术研究所,广东广州510631

出　　处：《海南大学学报（自然科学版）》

基　　金：广东省科委基金资助项目 (970 6 30 )

年　　份：2001

卷　　号：19

期　　号：2

起止页码：169-175

语　　种：中文

收录情况：CAS、JST、ZGKJHX、普通刊

摘　　要：硒是人体必需的微量元素 ,对人类健康有着重要意义 .研究证明 :硒与多种疾病如心血管系统疾病、癌症、HIV感染等相关 ,硒是硒蛋白的组成成分 ,并且在硒酶的活性中心发现含有硒半胱氨酸 ,说明硒与某些含硒生物大分子的结构和硒酶活性有着密切联系 .对含硒的生物大分子 (硒蛋白、硒酶、含硒多糖、含硒核酸等 )已作了大量有意义的研究工作 ,认识它们的重要作用有助于进一步探明硒的生物学作用机理 。

关 键 词：生物大分子 硒蛋白 硒酶  含硒多糖  含硒核酸  生物学作用机理  

分 类 号：O634]