文献类型：期刊文章

作　　者：黄峙[1] 向军俭[1] 郑文杰[1] 郭宝江[2]

机构地区：[1]暨南大学生命科学技术学院,广州510632 [2]华南师范大学生物技术研究所,广州510631

出　　处：《植物生理学通讯》

基　　金：广东省科委基金;广州市科委基金资助课题。

年　　份：2001

卷　　号：37

期　　号：1

起止页码：12-14

语　　种：中文

收录情况：BDHX、BDHX2000、CAB、CAS、CSA-PROQEUST、CSCD、CSCD2011_2012、JST、SCOPUS、ZGKJHX、核心刊

摘　　要：钝顶螺旋藻在 4℃、避光、隔离空气条件下 ,对硒的吸附量死体显著高于活体。藻体对硒的最大富集量为6 2 7.4μg·g-1(DW ) ,培养基中硒浓度在 30 0 μg·ml-1以下时有机硒转化率大于 80 %。藻体中的硒主要分布在水溶性组分中 ,占总硒的 6 5 %以上 ,蛋白质硒占有机硒的71.9% ,多糖、核酸也有一定量硒分布。

关 键 词：螺旋藻 硒 有机硒 含硒蛋白  富集  转化  

分 类 号：Q946.8[植物生产类]