- 不同贮藏时间的普洱茶香气成分分析
- 1
- 《园艺学报》华南农业大学茶业科学研究所;华南农业大学园艺学院广东省果蔬保鲜重点实验室;华南农业大学仪器分析测试中心 张灵枝 王登良 陈维信 陈玉芬 出版年：2007
- 关键词：普洱茶 香气成分 萜烯 顶空—固相微萃取 气相色谱—质谱
- 不同干燥方式对普洱茶香气的影响研究
- 2
- 《茶叶科学》华南农业大学茶业科学研究所;广东省果蔬保鲜重点实验室华南农业大学;华南农业大学仪器分析测试中心 张灵枝 陈维信 王登良 周利敏 陈玉芬 出版年：2007
- 关键词：普洱茶 干燥 香气成分 顶空-固相微萃取
- 不同光波晒青对单枞茶品质的影响
- 3
- 《食品与生物技术学报》华南农业大学茶业科学研究所;广州市和润堂保健食品实业有限公司;中山大学激光与光谱学研究所 王登良 张灵枝 毛明辉 江绍基 出版年：2006
- 关键词：光波 单枞茶 晒膏
- 不同光照强度晒青对单枞茶香气成分的影响
- 4
- 《园艺学报》华南农业大学茶业科学研究所;广州市和润堂保健食品实业有限公司 王登良 张灵枝 毛明辉 出版年：2005
- 关键词：茶 光照强度 晒青 香气成分
- 不同品种(系)凤凰茶春梢生化成分分析
- 5
- 《广东农业科学》汕头大学理学院;韩山师范学院生物系;华南农业大学茶业科学研究所 陈梨梨 郭守军 马瑞君 张灵枝 庄东红 出版年：2013
- 关键词：凤凰茶 生化成分 单丛 非凤凰茶 聚类分析
- 论泡茶用水
- 6
- 《广东茶业》3M材料技术(广州)有限公司;华南农业大学茶业科学研究所 卢晓旭 张灵枝 出版年：2018
- 关键词：水 泡茶 评茶
- 采摘嫩度对绿茶鲜汁饮料品质的影响
- 7
- 《食品与生物技术学报》华南农业大学茶叶研究所;青岛农业大学茶叶研究所 张凌云 丁兆堂 出版年：2009
- 关键词：采摘嫩度 绿茶鲜汁饮料 生化成分 感官品质 色差
- 发酵程度对普洱茶活体抗氧化作用的影响
- 8
- 《茶叶科学》华南农业大学茶业科学研究所;华南农业大学广东省果蔬保鲜重点实验室;华南农业大学兽医学院 张灵枝 陈维信 王登良 谭新东 郭剑英 出版年：2010
- 关键词：普洱茶 渥堆 抗氧化酶 总抗氧化能力 丙二醛
- 米碎花茶扦插繁殖的正交试验模糊分析
- 9
- 《广东农业科学》东莞市林业科学研究所;华南农业大学茶业科学研究所 叶耀雄 叶永昌 王登良 朱剑云 吕浩荣 出版年：2010
- 关键词：米碎花茶 扦插繁殖 正交试验 模糊分析
- 不同发酵程度普洱茶体外抗氧化研究
- 10
- 第十二届中国科协年会 2010张灵枝 陈维信 王登良 谭新东 郭剑英 出版年：2010
- 关键词：普洱茶 抗氧化活性 自由基 发酵程度
