- 高等院校生产实习中存在的问题及对策
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- 《洛阳农业高等专科学校学报》洛阳农业高等专科学校食品科学系 王占彬 侯玉泽 李春爱 康怀彬 白喜婷 出版年：1999
- 关键词：高等院校 生产实习 问题 对策
- 试论齐次马氏链在公共课教师教学效果评估中的应用
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- 《洛阳农业高等专科学校学报》洛阳农业高等专科学校食品科学系;洛阳农业高等专科学校商贸外语系;洛阳农业高等专科学校教务处;洛阳市财经学校 李春爱 张铭勤 端木通知 张兴志 田志红 詹苍松 出版年：1999
- 关键词：齐次马氏链 公共课教师 教学效果 教学评估 方法过程 理论依据
- 丝瓜食品的加工技术
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- 《食品科技》洛阳农业高等专科学校食品科学系 宗留香 肖青苗 出版年：2000
- 关键词：丝瓜 食品加工技术 丝瓜香肠荚 丝瓜脯 产品质量
- 大学生综合素质培养中音乐教育的作用及其内容与形式
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- 《洛阳农业高等专科学校学报》洛阳农业高等专科学校食品科学系;洛阳农业高等专科学校食品校办 田志红 周武君 李春爱 出版年：1999
- 关键词：大学生 综合素质 音乐教育
- 豫西山区山茱萸的营养特性与产业化开发
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- 《洛阳农业高等专科学校学报》洛阳农业高等专科学校食品科学系 郭香凤 出版年：2002
- 关键词：豫西山区 山茱萸 营养成分 保健功能 产业化开发
- 刺猬肉的营养成分及其品质评价
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- 《河南科技大学学报（农学版）》洛阳农业高等专科学校食品科学系;洛阳农业高等专科学校成人教育部;河南偃师市农牧局 宗留香 肖青苗 王志军 庞有志 出版年：1998
- 关键词：刺猬 肌肉 脂肪 营养成分 品质
- 新乡市食品包装用纸卫生状况调查
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- 《郑州轻工业学院学报》洛阳农业高等专科学校食品科学系;新乡市新华区卫生防疫站 侯玉泽 陈新生 李喜仙 李松彪 李银聚 出版年：2000
- 关键词：食品 包装用纸 卫生质量 抽样调查
- 体外茵陈水提液对活性氧的清除效应
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- 《洛阳农业高等专科学校学报》洛阳农业高等专科学校农学系;洛阳农业高等专科学校食品科学系;洛阳广播电视中专宜阳分校 史国安 郭香凤 黄郁维 薛邦群 吴庭才 出版年：1999
- 关键词：菌陈水提液 活性氧 清除效应
- 丝瓜食品的加工技术
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- 《中小企业科技》洛阳农业高等专科学校食品科学系 宗留香 肖青苗 出版年：2001
- 关键词：丝瓜香肠荚 丝瓜脯 三色丝瓜片汤 烹调方法
- 河南部分地区食品卫生状况调查
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- 《洛阳农业高等专科学校学报》洛阳农业高等专科学校食品科学系;新乡市新华区卫生防疫站;扶沟县卫生防疫站;春都集团 张玲 陈新生 侯玉泽 周英 王天奇 李云雁 梁磊 郭秋生 闫焕伟 靳秋凤 郭峰 陈俊霞 出版年：1999
- 关键词：食品卫生 调查 河南
