中山火炬职业技术学院生物医药系 
研究主题：高职 教学改革 正交试验 高职院校 食品
研究学科：轻工类 生物科学类 环境科学与工程类 电子信息类 机械类
- 不同品种百香果果汁营养成分的比较
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- 《食品工业科技》中山火炬职业技术学院生物医药系;中山大学药学院;咀香园健康食品(中山)有限公司 郭艳峰 杨得坡 张延杰 出版年：2018
- 关键词：百香果果汁 不同品种 营养成分
- 百香果不同发育阶段果汁挥发性成分研究
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- 《福建农业学报》中山大学药学院;咀香园健康食品(中山)有限公司;中山火炬职业技术学院生物医药系 郭艳峰 吴惠婵 夏雨 杨得坡 张延杰 出版年：2017
- 关键词：百香果 挥发性成分 GC-MS分析 成熟度
- 柚木嫩枝扦插生根过程中营养物质的研究
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- 《中南林业科技大学学报》中国林业科学研究院热带林业研究所;华南农业大学林学院;中山火炬职业技术学院生物医药系 曾炳山 黄永芳 杨懋勋 周锦平 出版年：2013
- 关键词：柚木 嫩枝扦插 可溶性糖 全氮 C N比
- 食品中真菌毒素检测技术的研究进展
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- 《中国卫生检验杂志》中山出入境检验检疫局;广东药学院食品科学学院;中山市质量计量监督检测所;中山火炬职业技术学院生物医药系 李蓉 黄莹偲 王勇 高永清 谭国良 李向丽 出版年：2015
- 关键词：真菌毒素 检测技术 研究进展
- 比色法快速测定奶粉和含乳饮料中游离L-羟脯氨酸
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- 《食品研究与开发》广东省中山市质量计量监督检测所;中山火炬职业技术学院生物医药系 赵天珍 袁秀金 谭贵良 江迎鸿 卢蔚 顾凯 李向丽 出版年：2008
- 关键词：蛋白质沉淀 比色法 游离L-羟脯氨酸
- 维生素C衍生物的制备及其在化妆品中的应用
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- 《化学试剂》中山火炬职业技术学院生物医药系 谷雪贤 出版年：2011
- 关键词：维生素C 维生素C衍生物 制备 化妆品 应用
- 膳食营养素与炎症性肠病关系研究进展 ( EI收录)
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- 《食品科学》广东药科大学公共卫生学院;中山火炬职业技术学院生物医药系;广东药科大学生命科学与生物制药学院;广东药科大学食品科学学院 杨小冰 金明玉 吴小禾 尹辉 吴小勇 出版年：2019
- 关键词：膳食营养素 炎症性肠病 发病机制 饮食干预
- 基于LAMP法快速检测羊肉及其制品中的猪、鸭和羊源性成分
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- 《中国食品卫生杂志》中山火炬职业技术学院生物医药系;广东省中山市质量计量监督检测所;中山市食品药品检验所;广州迪澳生物科技有限公司 李向丽 刘垚 谭贵良 张璜 曹炜伟 出版年：2015
- 关键词：环介导等温扩增技术 动物源性成分 肉制品 掺假 鉴别 核酸提取 食品安全 羊肉
- 三种水果果皮中花青素含量测定及其稳定性分析
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- 《保鲜与加工》中山火炬职业技术学院生物医药系;中山市食品药品检验所 刘妍 郭艳峰 李晓璐 谭贵良 出版年：2017
- 关键词：果皮 花青素 含量 稳定性
- 药用、食用、观赏用百合组培快繁研究进展
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- 《深圳职业技术学院学报》阳春市林业局;华南农业大学林学院;中山火炬职业技术学院生物医药系;暨南大学中药及天然药物研究所 阮瑶瑶 丁健 杨懋勋 出版年：2011
- 关键词：药用百合 食用百合 观赏用百合 组培 快繁
