北京工商大学食品学院食品添加剂与配料北京市高等学校工程中心 
研究主题：气相色谱-质谱联用仪 固相微萃取 吹扫捕集 迁移 二锅头酒
研究学科：轻工类
- 气相色谱-质谱法分析比较牛栏山牌清香型二锅头酒和浓香型白酒中的香味成分 ( EI收录)
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- 《食品科学》北京工商大学食品学院;北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 廖永红 杨春霞 胡佳音 胡建华 谢建春 出版年：2012
- 关键词：香味成分 浓香型牛栏山白酒 清香型牛栏山二锅头酒 气相色谱-质谱联用仪
- 牛栏山二锅头酒醅中芽孢杆菌分离鉴定及发酵风味分析
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- 《食品工业科技》北京工商大学食品学院食品添加剂与配料北京市高等学校工程中心食品风味化学北京市重点实验室;北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 杨春霞 廖永红 刘峻雄 胡建华 胡佳音 窦屾 出版年：2012
- 关键词：风味物质 酒醅 固相微萃取 气相色谱-质谱联用仪 芽孢
- 3种名优绿茶的特征滋味成分研究及种类判别 ( EI收录)
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- 《食品科学》北京工商大学食品学院 王淑慧 龙立梅 宋沙沙 曹学丽 出版年：2016
- 关键词：高效液相色谱 高分辨质谱 绿茶 滋味成分 指纹图谱 种类判别
- 吹扫捕集-气质联用法对婴幼儿橡胶奶嘴中挥发性潜在迁移物的高通量筛查 ( EI收录)
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- 《中国食品学报》北京工商大学食品学院食品添加剂与配料北京市高等学校工程中心北京市食品风味化学重点实验室食品质量与安全北京实验室 封棣 杨慧敏 栗真真 王凤寰 出版年：2015
- 关键词：婴幼儿奶嘴 挥发性 潜在迁移物 吹扫捕集 气相色谱/质谱技术
- 吹扫捕集-气质联用分析食品接触硅橡胶烘焙用品中的挥发性非目标物 ( EI收录)
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- 《中国食品学报》北京工商大学食品学院食品添加剂与配料北京市高等学校工程中心食品质量与安全北京实验室;北京市理化分析测试中心有机材料检测技术与质量评价北京市重点实验室 栗真真 张喜荣 戚冬雷 胡光辉 王尉 封棣 出版年：2018
- 关键词：食品接触硅橡胶烘焙用品 非目标化合物 吹扫捕集 气相色谱-质谱联用
- 液液萃取与固相微萃取二锅头香气成分的比较
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- 《食品工业科技》北京工商大学食品学院/食品添加剂与配料北京市高等学校工程中心/食品风味化学北京市重点实验室;北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 杨春霞 廖永红 胡建华 胡佳音 谢建春 出版年：2012
- 关键词：液液萃取 固相微萃取 清香型牛栏山二锅头 气相色谱-质谱联用仪
- 日用橡胶制品中亚硝胺的法规标准和暴露状况及分析技术研究进展
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- 《环境与健康杂志》北京工商大学食品学院食品添加剂与配料北京市高等学校工程中心北京市食品风味化学重点实验室食品质量与安全北京实验室 封棣 栗真真 杨慧敏 王凤寰 出版年：2015
- 关键词：橡胶制品 亚硝胺 迁移 标准 暴露 检测
