陕西教育学院生命科学系 
研究主题：缓步动物 中华蜜蜂 木瓜 新纪录种 中国林蛙
研究学科：生物科学类 轻工类 环境科学与工程类 经济学类
- 红枣汁中总酚含量的福林法测定
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- 《食品研究与开发》陕西师范大学食品工程与营养科学学院;陕西教育学院生命科学系;华中农业大学水产学院 徐辉艳 孙晓东 张佩君 李憬琦 濮智颖 李琼 出版年：2009
- 关键词：红枣汁 总酚 福林酚法
- 杜仲叶黄酮降血脂及抗氧化作用的研究
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- 《安徽农业科学》陕西教育学院生命科学系 刘静 濮智颖 李爱玲 赵红岩 阎红蕾 出版年：2010
- 关键词：杜仲叶 黄酮 高脂血症 抗氧化
- 木瓜齐墩果酸的研究进展 ( EI收录)
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- 《食品科学》陕西教育学院生命科学系 王汉屏 王立志 出版年：2007
- 关键词：木瓜 齐墩果酸 提取分离 测定方法 生理活性
- “发酵工程”教学的研究与思考
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- 《生物学杂志》陕西教育学院生命科学系 韩立敏 出版年：2010
- 关键词：发酵工程 教学内容 教学方法 考核方式 研究与思考
- 不同植物防御素的生物信息学分析
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- 《植物生理学通讯》陕西教育学院生命科学系 王汉屏 出版年：2008
- 关键词：植物防御素 生物信息学 核酸 氨基酸 序列分析 信号肽
- 木瓜有效成分的研究
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- 《安徽农业科学》陕西教育学院生命科学系 韩立敏 出版年：2009
- 关键词：木瓜 萜类化合物 有机酸 多糖 挥发性成分
- 木瓜的营养保健功能及其开发利用
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- 《广东农业科学》陕西教育学院生命科学系 韩立敏 出版年：2009
- 关键词：木瓜 营养 保健功能 产品 开发
- 连翘叶提取物抗油脂氧化作用的实验研究
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- 《陕西教育学院学报》陕西教育学院生命科学系;陕西师范大学生命科学学院 刘静 杨建雄 李小丹 出版年：2006
- 关键词：连翘叶提取物 抗氧化作用 油脂
- 桑葚果醋发酵工艺条件的研究
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- 《食品工业科技》陕西师范大学食品工程与营养科学学院;陕西教育学院生命科学系 徐辉艳 濮智颖 王汉屏 孙晓东 李慧芸 出版年：2009
- 关键词：桑葚 酒精发酵 醋酸发酵 正交实验
- 储藏过程中枣汁非酶褐变的研究
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- 《食品工业科技》陕西教育学院生命科学系;安康学院化学与生命科学系 王汉屏 王浩东 出版年：2008
- 关键词：枣汁 储藏 非酶褐变 色值
