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河北北方学院食品安全研究中心 收藏

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研究主题:多克隆抗体    人工抗原    四环素    ELISA    偶联    

研究学科:轻工类    生物科学类    

被引量:45H指数:4EI: 5 北大核心: 16 CSCD: 3

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21 条 记 录,以下是 1-10

离子液体涡旋辅助/表面活性剂乳化-液相微萃取测定牛奶中的三嗪类和苯基脲类除草剂 ( EI收录)
1
《现代食品科技》河北北方学院食品安全研究中心 黄智鸿 孙茂红 王素利 袁光耀 刘敏  出版年:2016
河北省自然基金(B2011405007);国家自然基金(21177155);河北北方学院创新人才(CXRC1301;CXTD1306);河北省食品药品监督管理局(PT2014051)资助项目
建立了基于离子液体涡旋辅助/表面活性剂乳化-液相微萃取高效液相色谱测定牛奶中的三嗪类和苯基脲类除草剂残留分析方法。将1-己基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐离子液体作为提取剂,离子液体在涡旋辅助作用下分散于牛奶溶液中,同时应用表...
关键词:离子液体 涡旋辅助  表面活性剂 液相微萃取 三嗪类和苯基脲类除草剂  
氨苄西林人工抗原的合成及鼠源多克隆抗体的制备
2
《黑龙江畜牧兽医》河北北方学院食品安全研究中心 张岩蔚 金艳丹 栗慧 何扩 魏东  出版年:2018
河北省自然科学基金资助项目(C2016405007);河北省高校百名优秀创新人才支持计划项目(SLRC2017019)
为了建立氨苄西林(AMP)残留检测的免疫分析方法,试验采用碳二亚胺(EDC)法将AMP与经活化的牛血清白蛋白(BSA)和卵清蛋白(OVA)分别进行偶联,合成人工抗原AMP-BSA和AMPOVA,通过紫外光谱扫描对人工抗原...
关键词:氨苄西林(AMP)  酶联免疫吸附试验(ELISA)法  多克隆抗体 紫外光谱扫描  效价
4种有机蔬菜与普通蔬菜品质比较研究
3
《食品工业》河北北方学院食品安全研究中心;河北北方学院食品科学研究所;张家口市农业科学院 王健 刘媛 闫凤岐 王玮 刘洋 朱旭冉  出版年:2018
河北省蔬菜产业技术体系储运保鲜和加工岗位创新团队建设项目;河北省现代农业技术体系蔬菜产业创新团队建设项目(HBCT2013050208)。
为了比较分析有机蔬菜和普通蔬菜的营养品质及亚硝酸盐含量的差异,以芹菜、胡萝卜、番茄和西兰花为研究对象,测定各有机蔬菜和普通蔬菜样品的维生素C、蛋白质、可溶性总糖、可溶性固形物含量及亚硝酸盐含量。结果表明:有机蔬菜各营养品...
关键词:有机蔬菜 营养成分 亚硝酸盐 分析  
四环素胶体金免疫检测技术的研究
4
《食品研究与开发》河北省农产品安全检测重点实验室;河北北方学院食品安全研究中心 栗慧 金艳丹 张岩蔚 魏东  出版年:2018
河北省自然科学基金项目(C2016405007);河北省科技支撑计划项目(13227110D);河北省高校百名优秀创新人才支持计划(Ⅲ)(SLRC2017019);张家口市科技攻关计划项目(1611045C);河北北方学院重大项目(ZD201403);2017年河北省研究生创新资助项目(CXZZSS2017151)
为研制四环素(tetracycline,TC)胶体金免疫层析试纸条,对胶体金的制备及与四环素多克隆抗体的标记进行研究。采用柠檬酸钠还原法制备胶体金,向加热沸腾的100 mL0.01%氯金酸中加入1.8 mL1%柠檬酸钠,...
关键词:四环素(TC)多克隆抗体  胶体金 金标抗体  
恩诺沙星抗体免疫检测及其分子识别机制研究 ( EI收录)
5
《现代食品科技》河北北方学院农林科技学院;河北北方学院食品安全研究中心 张秀媛 何扩 黄智鸿 陈一 王丽霞 赵瑞平  出版年:2015
张家口市科技攻关重点项目(1311018C-3)
兽药恩诺沙星对人体具有较强的毒副作用,检测恩诺沙星残留对保障食品安全具有重要的作用。本研究将恩诺沙星与牛血清白蛋白(BSA)的偶联物注射免疫BALB/c小鼠制备恩诺沙星单克隆抗体,并建立基于单克隆抗体的酶联免疫法检测样品...
关键词:恩诺沙星 单克隆抗体 酶联免疫反应 分子对接
电生功能水对三种蔬菜质构及营养品质的影响
6
《食品与发酵工业》河北北方学院;河北北方学院食品安全研究中心;河北北方学院 朱旭冉 程铭 邢维海 杨立亭 曲丽洁 王健 刘媛  出版年:2020
河北省重点研发计划农业高质量发展关键共性技术攻关专项(203225501D);河北省重点研发计划农业关键共性技术攻关专项(18227138D);河北省现代农业技术体系蔬菜产业创新团队建设项目(HBCT2018030208,HBCT2018030212)。
为了比较分析电生功能水(electrolyzed functional water,EFW)对蔬菜质构及营养品质的影响,以甘蓝、西兰花、彩椒为研究对象,测定了不同清洗时间下3种蔬菜的质构特性和维生素C(V C)、可溶性蛋...
关键词:蔬菜 电生功能水 清洗时间  质构  营养品质
氨苄青霉素残留检测方法研究进展
7
《河北北方学院学报(自然科学版)》河北北方学院;河北北方学院食品安全研究中心 张岩蔚 李佳仪 张冬昊 栗慧 金艳丹 彭伟  出版年:2018
河北省自然科学基金资助项目(No.C2016405007);河北省高校百名优秀创新人才支持计划(Ⅲ)资助项目(No.SLRC2017019);张家口市科学技术研究与发展计划项目(No.1611045C)
氨苄青霉素(ampicillin,Amp)是畜牧养殖过程中常用β-内酰胺类抗生素药物之一,由于其可被作为饲料添加剂使用,导致动物源性食品中氨苄青霉素残留超过最大残留允许量,因此,氨苄青霉素滥用问题已得到广泛关注。目前检测...
关键词:氨苄青霉素 残留  检测方法  
氨苄青霉素残留免疫学检测方法研究进展
8
《中国兽医杂志》河北北方学院食品安全研究中心;河北省农产品安全检测重点实验室 张岩蔚 张冬昊 李佳仪 何扩 魏东  出版年:2018
河北省自然科学基金资助项目(C2016405007);河北省高校百名优秀创新人才支持计划(lll)资助项目(SLRC2017019);张家口市科学技术研究与发展计划项目(1611045C)
随着全球经济一体化和食品贸易国际化,食品安全问题已成为关乎人类身体健康和社会和谐的重要问题。由于抗生素的大量使用,动物源性食品中的兽药残留问题已经引起了全社会的关注。青霉素(Penicillin)类药物是历史最悠久的抗菌...
关键词:青霉素残留  免疫学检测 全球经济一体化 食品安全问题 动物源性食品 社会和谐  食品贸易 身体健康  
环丙沙星衍生物的制备及其抗体特异性研究 ( EI收录)
9
《现代食品科技》河北北方学院食品安全研究中心 张明柱 冯亭亭 魏东  出版年:2017
河北省科技支撑计划项目(13227110D);河北北方学院重大项目(ZD201403);河北北方学院创新人才基金项目(CXRC1303)
本文研究了环丙沙星(CPLX)羧基衍生物及其抗体的制备,并对该衍生物抗体的特异性进行了测定。将环丙沙星与3-溴丙酸反应,生成环丙沙星的羧基衍生物(CPLX-COOH),通过制备液相进行纯化,用红外光谱(IR)、电喷雾电离...
关键词:环丙沙星 间隔臂  衍生物 抗体 检测  ELISA
氯霉素人工抗原的合成及其抗体的制备
10
《黑龙江畜牧兽医》河北北方学院食品安全研究中心;怀来县农牧局;霸州市畜牧兽医局 李佳仪 栗慧 张岩蔚 金艳丹 张冬昊 祁永锋 孙慧芝 魏东  出版年:2018
河北省自然科学基金资助项目(C2016405007);河北省高校百名优秀创新人才支持计划(Ⅲ)资助项目(SLRC2017019);张家口市科技攻关计划项目(1611045C);河北北方学院博士基金项目(12995545)
为了合成氯霉素(CAP)人工抗原并制备抗体,试验建立CAP残留的酶联免疫吸附试验(ELISA)法,采用重氮化法将半抗原CAP与牛血清白蛋白(BSA)进行偶联,制得免疫抗原,然后与卵清白蛋白(OVA)进行偶联,制得包被抗原...
关键词:氯霉素 偶联 抗体 免疫 酶联免疫吸附试验
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