湖北工程学院特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室 
研究主题：壳聚糖 黄酮 油茶 冬枣 淀粉
研究学科：轻工类 生物科学类 环境科学与工程类 自动化类
- 致病镰刀菌的研究进展
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- 《湖北工程学院学报》湖北工程学院生命科学技术学院;湖北工程学院特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室;孝感市野生动物和森林植物保护站 谢安娜 徐浩飞 张志林 魏婷 佘艳萍 刘欣然 史红安 出版年：2020
- 关键词：镰刀菌 致病性 传播途径 致病机理 防治措施
- 不同来源淀粉的糊化特性研究
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- 《食品工业》湖北工程学院特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室;湖北工程学院生物质资源化学与环境生物技术湖北省重点实验室 张正茂 王志华 颜永斌 出版年：2016
- 关键词：淀粉 不同来源 糊化特性
- 木霉菌应用研究进展
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- 《湖北工程学院学报》湖北工程学院生命科学技术学院;湖北工程学院特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室;孝感市野生动物和森林植物保护站 胡娴 何珊 史红安 谢安娜 李红年 佘艳萍 出版年：2019
- 关键词：木霉菌 应用 研究进展
- 野菊花药用活性成分及调控措施研究进展
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- 《中华中医药学刊》湖北工程学院生命科学技术学院;湖北工程学院特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室 汤亚芳 余婉婷 余港 郭震鸥 陶甜 谭忆林 姚国新 出版年：2023
- 关键词：野菊花 活性成分 蒙花苷 影响因素
- 油茶主要病虫害及其防治技术
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- 《生物灾害科学》江西省吉安县凤凰林业工作站;湖北工程学院特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室/生命科学技术学院 陈湖莲 张吉林 李芬 史红安 张志林 出版年：2019
- 关键词：油茶 病虫害 防治策略
- 可食性壳聚糖复合涂膜包装对鲜切莲藕保鲜效果的影响
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- 《湖北工程学院学报》湖北工程学院特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室;湖北工程学院生物质资源化学与环境生物技术湖北省重点实验室 匡银近 张利芳 覃彩芹 吴海利 出版年：2014
- 关键词：壳聚糖 鲜切莲藕 褐变 保鲜
- 淀粉/壳聚糖复合保鲜液对草莓保鲜的影响
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- 《食品研究与开发》湖北工程学院特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室 曾令晋 李畅 余晓华 张正茂 王志华 出版年：2016
- 关键词：壳聚糖 淀粉 草莓 保鲜
- 钩状木霉菌的生物学特性及对腐皮镰刀菌的抑菌机理研究
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- 《中国生物防治学报》华南农业大学资源环境学院;湖北工程学院特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室 胡娴 陈宸彤 谢杨鋆 何珊 史红安 张志林 白翠华 出版年：2022
- 关键词：鉴定 钩状木霉菌 腐皮镰刀菌 抑菌活性
- 解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)D2WM发酵培养基优化及对蔬菜种子萌发的影响
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- 《河南农业大学学报》湖北工程学院特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室;湖北工程学院生命科学技术学院;湖北大学生命科学学院 陈嘉敏 郭茂超 朱志强 傅本重 李国元 魏蜜 出版年：2018
- 关键词：解淀粉芽孢杆菌D2WM 拮抗效果 响应面法 发酵培养基 促生作用
- 壳聚糖及其水溶性衍生物对小鼠免疫功能的影响 ( EI收录)
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- 《食品科学》湖北工程学院特色果蔬质量安全控制湖北省重点实验室;湖北工程学院生物质资源化学与环境生物技术湖北省重点实验室 王志华 江阳阳 余晓华 颜永斌 覃彩芹 出版年：2016
- 关键词：壳聚糖 水溶性衍生物 免疫功能
