- 中国肥胖流行的现状与趋势
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- 《中国食物与营养》北京工商大学经济学院;北京工商大学中国食品安全研究中心;中国人民大学农业与农村发展学院 倪国华 张璟 郑风田 出版年:2013
- 关键词:肥胖率 超重率 健康 公共政策
- 食品包装新技术与食品安全
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- 《包装工程》北京工商大学材料与机械学院;北京工商大学中国食品安全研究中心 黄志刚 刘凯 刘科 出版年:2014
- 关键词:食品包装 包装技术 包装材料 食品安全
- “一家两制”、“纵向整合”与农产品安全——基于三个自然村的案例研究
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- 《中国软科学》北京工商大学中国食品安全研究中心;中国人民大学农业与农村发展学院 倪国华 郑风田 出版年:2014
- 关键词:“一家两制” “纵向整合” 农产品安全
- 居民基本权利差异对城乡差距的影响--来自中国省级面板数据的实证证据
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- 《财贸经济》北京工商大学中国食品安全研究中心/经济学院;北京工商大学经济学院;中国社会科学院研究生院世界经济与政治系 徐振宇 赵天宇 朱鹤 出版年:2015
- 关键词:居民基本权利 居民消费水平 城乡差距 差分广义矩估计
- 射频识别技术在蔬菜冷链物流管理中的应用研究
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- 《物流技术》北京工商大学商学院;北京工商大学中国食品安全研究中心;首都流通业研究基地 张浩 许慎思 刘蕊 出版年:2014
- 关键词:射频识别技术 蔬菜 冷链物流管理
- 农产品物流配送信息化发展现状及对策
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- 《山西农业科学》北京工商大学商学院;北京工商大学中国食品安全研究中心;首都流通业研究基地 张浩 黎宏 杨浩雄 出版年:2014
- 关键词:农产品 物流配送 电子商务 信息化
- 食用农产品质量安全监管制度困局及其改进——以蔬菜质量安全监管为例
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- 《湖南农业大学学报(社会科学版)》北京工商大学中国食品安全研究中心 徐振宇 出版年:2014
- 关键词:食用农产品 质量安全 监管制度 改进策略 蔬菜
- 声誉效应与食品安全水平的关系研究——来自中国驰名商标的经验证据
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- 《经济与管理研究》北京工商大学经济学院;北京工商大学中国食品安全研究中心 周孝 冯中越 出版年:2014
- 关键词:声誉效应 风险规避 食品安全水平 中国驰名商标
- 鸡蛋裂纹损伤检测的声振分析方法研究
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- 《食品与机械》北京工商大学材料与机械工程学院;北京工商大学中国食品安全研究中心 吴雪 出版年:2014
- 关键词:禽蛋 无损检测 敲击法 声振分析 结构振动
- 中国出口欧盟食品安全形势研究:基于食品和饲料快速预警体系的实证分析 ( EI收录)
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- 《食品科学》北京工商大学中国食品安全研究中心;河南省济源市质量技术监督检验测试中心 苗天顺 周庆 周清杰 出版年:2014
- 关键词:欧盟食品和饲料快速预警体系 食品安全 食品风险 实证分析