文献类型：期刊文章

作　　者：徐振宇[1]

机构地区：[1]北京工商大学中国食品安全研究中心,北京100048

出　　处：《湖南农业大学学报（社会科学版）》

基　　金：国家社会科学基金重大项目(12&ZD056);教育部人文社科基金(11YJCZH205);北京市哲学社会科学规划项目(11JGB026);北京市哲学社会首都流通业研究基地资助项目

年　　份：2014

卷　　号：15

期　　号：1

起止页码：78-83

语　　种：中文

收录情况：CSSCI、CSSCI_E2014_2016、NSSD、RCCSE、RWSKHX、普通刊

摘　　要：目前中国食用农产品质量安全状况仍不容乐观。以蔬菜为例,农药残留超标被检出和食用蔬菜中毒事件时有发生,较高的农药残留超标率也为国内很多调查研究所佐证。其原因在于中国食用农产品质量安全监管存在诸多制度性困局:法律规制与管理制度缺陷;监管"能力"和"动力"缺乏;监管各相关方之间信息沟通缺乏。改进中国农产品质量安全监管的基本思路是:推动农业行政管理体制改革,完善各项相关法律法规,全面强化监管"动力",缓解相关方之间的信息不对称,改革农药监管体制,尽快推动食用农产品质量分级管理。

关 键 词：食用农产品 质量安全  监管制度  改进策略  蔬菜

分 类 号：F322]