武汉工业学院生物与制药工程学院 
研究主题：发酵 竹节参 竹节参多糖 多克隆抗体 高效液相色谱法
研究学科：生物科学类 轻工类 环境科学与工程类 机械类 自动化类
- 1986-2007年中国299起蜡样芽胞杆菌食物中毒案例分析
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- 《中国食品卫生杂志》武汉工业学院生物与制药工程学院 周帼萍 梁天光 丁淑娟 出版年：2009
- 关键词：蜡样芽胞杆菌 食物中毒 案例分析
- 构树叶发酵工艺及饲喂生长猪试验
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- 《武汉工业学院学报》武汉工业学院生物与制药工程系 陶兴无 柳志杰 张求学 闵伶俐 周明英 出版年：2006
- 关键词：构树叶 发酵 生长猪 饲养试验
- 利用木糖的耐高温产酒精酵母菌的筛选
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- 《武汉工业学院学报》武汉工业学院生物与制药工程系 缪礼鸿 李湛 黄瑞 出版年：2006
- 关键词：高温酵母菌 木糖利用 酒精发酵
- 酶解米糠蛋白分离提取ACE抑制肽及其结构研究 ( EI收录)
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- 《食品科学》武汉工业学院生物与制药工程系;华中科技大学同济医学院生物化学与分子生物学系 刘志国 吴琼 吕玲肖 武玉香 王亚林 屈伸 出版年：2007
- 关键词：米糠蛋白 血管紧张素转化酶 抑制剂 IC50 HPLC-MS
- 蜡样芽胞杆菌食物中毒死亡案例分析
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- 《中国食品卫生杂志》武汉工业学院生物与制药工程学院 王洋 周帼萍 出版年：2011
- 关键词：蜡样芽胞杆菌 食物中毒 死亡案例
- 核桃油、紫苏油、α-亚麻酸、亚油酸对大鼠学习记忆的影响
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- 《中国油脂》武汉工业学院生物与制药工程学院 陈亮 王丽梅 郭艳芬 肖娜 陶兴无 刘志国 刘大川 刘烈炬 出版年：2011
- 关键词：核桃油 紫苏油 Α-亚麻酸 亚油酸 MORRIS水迷宫 生化指标
- 蔓越莓营养与保健功能研究进展
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- 《食品研究与开发》武汉工业学院生物与制药工程学院;天津市益倍建生物技术有限公司 姚立君 李赫宇 李许伟 赵玲 出版年：2013
- 关键词：蔓越莓 营养成分 保健功能
- 紫苏油对衰老模型大鼠的抗衰老作用研究
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- 《食品科技》武汉工业学院生物与制药工程学院;湖北出入境检验检疫局检验检疫技术中心 王丽梅 叶诚 吴晨 马琳 刘志国 刘烈炬 出版年：2013
- 关键词：紫苏油 空间学习记忆 衰老 自由基学说
- 玄参总色素提取物抗炎镇痛活性的研究
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- 《中国医院药学杂志》武汉工业学院生物与制药工程系;湖北中医学院 王珲 陈平 张丽萍 肖晏婴 贾红强 马士婧 出版年：2008
- 关键词：玄参 色素提取物 抗炎 镇痛
- 鄂产竹节参多糖成分抗疲劳作用的研究
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- 《中国医院药学杂志》武汉工业学院生物与制药工程系;湖北省农科院中药材研究所 刘桂林 陈平 张俊红 张宇 廖朝林 出版年：2006
- 关键词：竹节参多糖 抗疲劳作用 小鼠
