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广州进出口食品检验研究中心 收藏

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研究主题:葡萄酒    卫生监督    气相色谱法    气相色谱法测定    气相色谱    

研究学科:轻工类    

被引量:97H指数:6WOS: 3 EI: 2 北大核心: 6 CSCD: 6

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22 条 记 录,以下是 1-10

川芎等9种药材中拟除虫菊酯类农药残留的检测
1
《时珍国医国药》南方医科大学;广州进出口食品检验研究中心 刘旭 钟怀宁 游文玮 易容 杨雪梅  出版年:2006
广东省社会发展攻关项目(No.2002B31004)
目的考察9种药材中氯氰菊酯、氰戊菊酯的残留量。方法利用气相色谱(GC-ECD)分析方法测定药材中除虫菊酯类农药的残留量。结果川芎等8种药材中除虫菊酯类农药的残留量较低,低于相关农药的含量标准。结论测定结果表明该法操作简便...
关键词:药材 除虫菊酯类农药残留  气相色谱法
SPE-GC-MS法测定葡萄酒中顺反式白藜芦醇
2
《中山大学学报(自然科学版)》中山大学化学与化学工程学院;广州进出口食品检验研究中心 李攻科 李晓东 马亭 鲍伦军 张展霞  出版年:2000
研究了固相萃取(SPE)GCMS法同时测定葡萄酒中顺反式白藜芦醇的分析方法.用SPEC18小柱进行葡萄酒样品的前处理,以2三甲基甲硅烷基三氟乙酰胺(BSTFA)试剂衍生化分离出的白藜芦醇,用GCMS法对顺、反式白藜芦醇进...
关键词:固相萃取 葡萄酒 白黎芦醇 SPE-GC-MS法  顺反式  
气相色谱法测定酱油中氯丙醇
3
《中国调味品》广东商检局广州进出口食品检验研究中心;华南理工大学食品与生物工程学院 王志元 李国基 张思群 容慧  出版年:1999
0引言水解植物蛋白简称为HVP(HydrolyzedVegetableProtein),我国称为酸水解调味液或称为化学酱油。HVP以其鲜味强而广泛地作为鲜味剂,添加到酱油、蚝油、酱类及各种复合调味品与汤料中,然而在HVP...
关键词:酱油 氯丙醇 测定  气相色谱 水解植物蛋白 HVP
HPLC测定葡萄糖酸盐的研究
4
《分析测试学报》广东商检局广州进出口食品检验研究中心;广州市新技术应用研究所 林峰 张汉英 张莉琼  出版年:1997
首次应用HPLC测定发酵法制葡萄糖酸盐产品的质量,研究了不同色谱体系、流动相酸度对葡萄糖酸盐分离的影响;测定了多种葡萄糖酸盐(钠盐、钾盐、锌盐、锰盐、镁盐)并在所测样品中成功地分离出多个有机杂质;应用二极管阵列检测器(P...
关键词:葡萄糖酸盐 高效液相色谱 HPLC PAD 食品添加剂
衍生化顶空气相色谱法测定食品中的亚硝酸盐 ( EI收录)
5
《分析化学》广东商品检验局广州进出口食品检验研究中心 王志元 张思群 容慧  出版年:1999
亚硝酸盐作为肉类加工中的防腐剂和发色剂已有悠久的历史,可保持肉制品的色、香、味,同时对肉毒梭状芽孢杆菌有抑制作用,具一定防腐性,迄今尚未发现理想的替代品.然而食品中残留的亚硝酸盐可与肉类制品中蛋白质分解产物仲胺类物质结合...
关键词:食品 亚硝酸盐 GC 测定  防腐剂 发色剂
食品中胆固醇色谱/质谱/质谱的测定 ( EI收录)
6
《分析化学》广东商检局广州进出口食品检验研究中心 王志元  出版年:1998
确立了用色谱/质谱/质谱(GC/MS/MS)测定食品中胆固醇(cholesterol)的一种新方法。试样经乙酸乙酯提取后,GC/MS/MS测定分析,以胆固醇分子离子(m/z386)为母离了,以其子离子(m/z368、m/...
关键词:胆固醇 色谱 质谱 食品分析
微波消化-氢化物原子吸收法测定中成药中的砷
7
《仪器仪表与分析监测》广东商检局广州进出口食品检验研究中心 李小丽 蒋瑾华 陈胜 张钦浩 易蓉  出版年:1999
本文介绍了用微波消化中成药,氢化物原子吸收法测定砷含量的方法。该方法简单快速,检出限为0.1mg/kg,方法精密度RSD=6.4%;回收率为85~106%。
关键词:微波消化 氢化物 原子吸收法 中成药 砷 测定  
酒花浸膏的毒性研究
8
《中国国境卫生检疫杂志》广州进口食检中心 徐雅茹 邹志飞 许崇辉  出版年:1996
本文对食品添加剂酒花浸膏进行了急性毒性和蓄积毒性的毒理学试验,酒花浸膏LD50为270mg/kg,95%可信限198~370mg/kg。大鼠经口LD50为377mg/kg,95%可信限310~459mg/kg,均属中等毒...
关键词:酒花浸膏 急性毒性 蓄积毒性 毒理学试验 半数致死量 食品添加剂  
应用等离子体质谱法同时测定进口奶粉中天然放射性钍和铀
9
《中国国境卫生检疫杂志》广州进口食检中心 刘江晖  出版年:1997
应用电感耦合等离子体质谱法同时测定了25种进口奶粉中天然放射性钍和铀的残留量。钍和铀的回收率分别为103%和98.5%,相对标准偏差为2.0%~2.5%和 1.8%~2.2%,最低检出限为1.0pg/g和0.1pg/g,...
关键词:等离子体质谱 测定  进口奶粉 天然放射性物质  铀 残留量  
胶基中碳酸钙含量的测定方法
10
《中国国境卫生检疫杂志》广州进口食检中心 余怡民  出版年:1996
本文研究了直接用锌溶液滴定乙二胺四乙酸二钠(EDTA)标准溶液的方法,及在测定胶基中的碳酸钙含量时,用镁离子作为显色助剂的作用。结果发现,用锌溶液直接滴定EDTA标准溶液比用氧化锌溶液滴定的国标法更简单、快捷,而用镁离子...
关键词:胶基 碳酸钙  含量测定  镁离子 乙二胺四乙酸二钠  锌溶液  口香糖 泡泡糖
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