- HACCP体系的基本原理和发展与ISO的关系及在我国实施的必要性
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- 《中国水产》中国水产品质量认证中心 宋怿 曾一本 出版年：2000
- 关键词：HACCP体系 食品安全 ISO9000体系
- 福建省牡蛎食用中感染副溶血性弧菌的风险评估
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- 《中国水产》中国水产品质量认证中心 邹婉虹 出版年：2003
- 关键词：食源性疾病 风险识别 风险管理 副溶血性弧菌 牡蛎 福建 风险评估
- 关于我国水产品质量安全管理体系建设的探讨
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- 《中国渔业经济》中国水产品质量认证中心 宋怿 出版年：2003
- 关键词：水产品 安全管理 质量管理 中国 生产安全卫生 质量认证 HACCP体系 食品安全
- HACCP在水产养殖中的应用及我国应采取的措施
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- 《中国水产》中国水产品质量认证中心 邹婉虹 出版年：2002
- 关键词：HACCP 水产养殖 应用 水产品质量 食品安全
- 浅论HACCP在水产养殖领域中的应用
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- 《中国渔业经济》中国水产品质量认证中心 丁保华 邹婉虹 宋怿 出版年：2001
- 关键词：HACCP 危害分析 关键控制点 水产养殖
- HACCP知识系列介绍
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- 《中国水产》中国水产品质量认证中心 房金岑 出版年：2002
- 关键词：HACCP知识 企业 危害分析 食品安全
- HACCP知识系列介绍 (一)建立HACCP体系,保障食品安全
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- 《中国水产》中国水产品质量认证中心 房金岑 出版年：2002
- 关键词：HACCP体系 食品安全 控制 食品生产企业 危害分析 关键控制点
- HACCP知识系列介绍
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- 《中国水产》中国水产品质量认证中心 房金岑 出版年：2002
- 关键词：HACC这 文件化 监控程序 危害分析 预防措施 水产品
- 泰国实施HACCP体系情况介绍
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- 《中国质量》中国水产学会;中国水产品质量认证中心 Sirilak suwanrangsi 刘雅丹 宋怿 出版年：2001
- 关键词：泰国 HACCP 水产品检验 渔业局 企业 审核方法 审核员 临界值
- 挪威水产养殖业的质量管理体系
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- 《渔业现代化》中国水产品质量认证中心 宋怿 出版年：1999
- 关键词：挪威 水产养殖业 质量管理体系
