安徽科技学院食品药品学院 
研究主题：总黄酮 教学改革 滁菊 多糖 实践教学
研究学科：轻工类 经济学类 生物科学类 环境科学与工程类 哲学类
- 基于网络药理学和分子对接法探寻达原饮治疗新型冠状病毒肺炎(COVID-19)活性化合物的研究
- 1
- 《中草药》南京中医药大学附属医院;南京中医药大学附属苏州市中医医院;苏州市吴门医派研究院;上海中医药大学中药学院;安徽科技学院食品药品学院 宗阳 丁美林 贾可可 马世堂 居文政 出版年：2020
- 关键词：达原饮 新型冠状病毒 网络药理学 分子对接 血管紧张素转换酶Ⅱ 槲皮素 山柰酚 黄芩素
- 我国苦荞资源的开发利用研究进展
- 2
- 《食品工业科技》安徽科技学院食品药品学院 朱云辉 郭元新 出版年：2014
- 关键词：苦荞 开发利用 建议 研究进展
- 炒炭对地榆中鞣质量及止血效果的影响
- 3
- 《中成药》安徽科技学院食品药品学院 俞浩 毛斌斌 刘汉珍 出版年：2014
- 关键词：地榆 地榆炭 鞣质 吸附力 止血作用
- 白果蛋白质提取及SDS-PAGE分析 ( EI收录)
- 4
- 《食品科学》南京林业大学森林资源与环境学院;安徽科技学院食品药品学院 李莹莹 吴彩娥 杨剑婷 贾韶千 徐文斌 彭方仁 出版年：2010
- 关键词：白果 蛋白质 提取 SDS-PAGE
- 白背三七总黄酮对糖尿病大鼠的降血糖作用 ( EI收录)
- 5
- 《食品科学》安徽科技学院食品药品学院 俞浩 毛斌斌 周国梁 方艳夕 出版年：2013
- 关键词：白背三七总黄酮 糖尿病大鼠 空腹血糖 脂质过氧化
- 地榆炮制前后水提物抗炎效果研究
- 6
- 《中药材》安徽科技学院食品药品学院 俞浩 方艳夕 毛斌斌 马世堂 张孝林 出版年：2014
- 关键词：地榆 炮制 水提物 抗炎作用
- 高效液相色谱法同时测定滁菊样品中的9种酚酸 ( EI收录 SCI收录)
- 7
- 《分析化学》安徽科技学院城建与环境学院;安徽科技学院食品药品学院;六安市食品药品检验所 谢越 俞浩 汪建飞 张祖亮 陈世勇 肖新 李孝良 出版年：2013
- 关键词：高效液相色谱 酚酸 滁菊
- 以血管紧张素转换酶Ⅱ(ACE2)为受体挖掘治疗新型冠状病毒肺炎(COVID-19)潜在中药及单体成分
- 8
- 《中草药》南京中医药大学附属医院;南京中医药大学附属苏州市中医医院;苏州市吴门医派研究院;上海中医药大学中药学院;安徽科技学院食品药品学院 宗阳 丁美林 马世堂 居文政 出版年：2020
- 关键词：血管紧张素转换酶Ⅱ 新型冠状病毒肺炎 葛根素 网络药理学 分子对接
- 肉制品低钠盐加工技术研究进展
- 9
- 《食品工业科技》南京农业大学食品科技学院肉品加工与质量控制教育部重点实验室;安徽科技学院食品药品学院;南京农业大学食品科技学院 郑海波 徐幸莲 周光宏 出版年：2015
- 关键词：肉制品 食盐 低盐 氯化钠 加工
- 滁菊总黄酮对大鼠心肌缺血再灌注损伤的影响 ( EI收录)
- 10
- 《食品科学》安徽科技学院食品药品学院 俞浩 肖新 刘汉珍 周金星 马世堂 张孝林 出版年：2012
- 关键词：滁菊总黄酮 WISTAR大鼠 心肌缺血再灌注损伤 脂质过氧化
