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李延华 收藏

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  李延华,女,1979年11月出生,2013年毕业于哈尔滨工业大学,获得工学博士学位,并任职于浙江工商大学食品与生物工程学院工作,并任中国营养学会会员、SCI/E...   详细>>

研究主题:结冷胶    Ε-聚赖氨酸    流变特性    酰基    牛乳    

研究学科:轻工类    建筑类    

被引量:117H指数:6

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