湖南文理学院生命科学学院 
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研究主题：黄鳝 洞庭湖区 三叶木通 动物科学专业 营养成分
研究学科：生物科学类 轻工类 环境科学与工程类 自动化类 经济学类
被引量：3,309H指数：22WOS: 93 EI: 12 北大核心: 344 CSSCI: 4 CSCD: 199
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排序方式：
- 紫苏营养成分的研究
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- 《食品与机械》湖南文理学院生命科学系 张洪 黄建韶 赵东海 出版年：2006
- 对紫苏的叶、茎、籽中营养成分进行了研究。结果表明:紫苏中氨基酸含量丰富,含有8种人体必需氨基酸;紫苏叶片中粗蛋白含量较高,为27.8%,β胡萝卜素含量为56.5mg/kg;紫苏茎、叶中挥发油含量为0.57%;紫苏油中α-...
- 关键词：紫苏 营养成分 Α-亚麻酸 开发
- 近10年来中国农作物秸秆资源量的时空分布与利用模式
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- 《西南农业学报》动物学湖南省高校重点实验室 郭冬生 黄春红 出版年：2016
- 2014年湖南省普通高等学校教学改革研究项目(湘教通[2014]247号,No.400);2014年湖南文理学院教学改革研究重点项目(JGZD1410);2014年常德市科技计划项目(2014JF18)
- 利用《中国统计年鉴》2002-2011年的统计资料和数据,筛选出合适的秸秆系数,对全国主要农作物秸秆生物质资源的蕴藏量进行定量测算,并对其时空分布利用模式进行研究,旨在为促进秸秆资源的综合利用与相关行业部门提供参考。结果...
- 关键词：秸秆 秸秆产量 时空分布 利用模式
- 超氧化物歧化酶研究进展
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- 《生物学教学》湖南省常德市湖南文理学院生命科学系 胡一鸿 牛健康 出版年：2005
- 湖南省教育厅科学研究项目 ;No .0 2C11
- 超氧化物歧化酶广泛存在于动物、植物、微生物体内 ,它能够专一性地清除生物氧化过程中产生的超氧化物自由基 ,是生物抗氧化系统的重要酶类之一。本文从超氧化物歧化酶的种类、作用机理、活性调控、超氧化物歧化酶基因工程以及分子进化...
- 关键词：超氧化物歧化酶 体内 酶类 研究进展 自由基 酶基因 活性调控 动物 作用机理 种类
- 本科生遗传学实验教学的改革探讨
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- 《遗传》湖南文理学院生命科学系 熊大胜 席在星 出版年：2005
- "遗传学实验教学改革及CAI课件制作"校重点基金(编号:0416-11)~~
- 将以往多个内容比较单一、具体的遗传学验证性实验划分成4个实验模块:果蝇经典遗传、细胞遗传、分子遗传综合实验等3个必修实验模块及群体遗传综合实验选修模块。重点突出实验的综合性、设计性及创新性,实施全天性开放实验教学,提高了...
- 关键词：遗传学 实验教学 教学改革
- 全面开放实验教学,培养学生实践技能和创新精神
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- 《实验技术与管理》湖南文理学院生命科学系 罗玉双 熊大胜 席在星 王京仁 郭春秋 刘良国 出版年：2006
- 湖南省教育厅教改资助项目(编号:湘教通[2004]344号-104)
- 结合近3年来的实践教学工作，以培养学生实践技能和创新意识为目标，配合生物学基础课实验教学改革，加大实验教学改革力度，探索了开放实验教学的意义和管理思路，并探讨了开放实验教学工作中存在的问题与对策。
- 关键词：生物学基础课实验 开放实验教学 实践技能 创新精神
- 湖北地区奶牛乳房炎病原菌的分离鉴定与耐药性分析
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- 《中国奶牛》华中农业大学农业微生物学国家重点实验室;湖南文理学院生命科学系;湖北省宜昌市夷陵区畜牧局;宜昌市夷陵区奶牛养殖技术服务中心;武汉市东西湖区农业局;武汉市东西湖区奶协 刘朝 王京仁 张成栋 吴波 韩永佩 赵波 余亚军 王建华 刘友斌 程贵宝 冯哲 田地 陈焕春 郭爱珍 出版年：2007
- 国家"十一五"科技攻关奶业重大专项(项目编号2006BAD04A05)
- 本研究旨在分离鉴定湖北地区致奶牛乳房炎的病原菌,鉴定细菌的耐药特征,为奶牛乳房炎防治提供理论依据。从湖北两个主要奶牛小区的9个不同规模的奶牛场采集牛奶样本200份,经检测,其中3份为临床乳房炎样本,49份为隐性乳房炎。两...
- 关键词：奶牛 乳房炎 细菌 抗药性
- 蘑菇中多酚氧化酶的酶学特性研究
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- 《食品与机械》湖南文理学院生命科学系 赵东海 张建平 侯菊花 出版年：2004
- 湖南省教育厅科研基金资助项目 (0 2C12 3 )
- 采用二次丙酮法与 75 %硫酸铵沉淀法从蘑菇 (Agaricusbisporus)中提取多酚氧化酶 ;用分光光度法对蘑菇中多酚氧化酶酶学特性进行了较为系统的研究。结果表明 :二次丙酮法优于 75 %硫酸铵沉淀法 ;以邻苯...
- 关键词：蘑菇 多酚氧化酶 酶学特性 最适温度 最适PH 亚硫酸钠 抗坏血酸 硫酸铵沉淀法 底物 半胱氨酸
- 吡虫啉研究概况
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- 《海南大学学报（自然科学版）》湖南文理学院生命科学系 杜春秀 出版年：2004
- 综述了吡虫啉的发现、合成与开发;作用机理、作用方式、持效期、杀虫效果、安全性等作用特点;应用范围、防治对象、施药方式等应用技术.
- 关键词：吡虫啉 硝基亚甲基化合物 杀虫剂 神经系统 残毒
- 1龄黄颡鱼的肌肉营养成分及品质特性分析
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- 《水生生物学报》华中农业大学水产学院淡水水产健康养殖湖北省协同创新中心农业部淡水生物繁育重点实验室;湖南文理学院生命科学学院 马玲巧 李大鹏 田兴 汤蓉 出版年：2015
- "十二五"农村领域国家科技计划课题(2012BAD25B06);中央高校基本科研业务费专项(2014PY041);湖北省自然科学基金重点项目(2012FFA029)资助
- 黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)属硬骨鱼纲(Osteichthyes)、鲇形目(Siluriformes)、鲿科(Bagridae)、黄颡鱼属(Pelteobagrus),广泛分布于我国各大水系,...
- 关键词：黄颡鱼 营养成分 质构特性 肌肉品质
- 青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼鱼头营养成分比较
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- 《湖南文理学院学报（自然科学版）》湖南文理学院生命科学学院 黄春红 曾伯平 董建波 出版年：2008
- 湖南省"十一五"重点建设学科(动物学)资助
- 对人工养殖的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼鱼头常规营养成分含量、矿物质(铜、镁、锌、铁、钙)含量、氨基酸组成及含量进行了检测和分析,旨在比较四大家鱼鱼头营养价值.结果表明,总水分含量由高到低依次为鳙鱼、青鱼、鲢鱼、草鱼;粗蛋白质...
- 关键词：青鱼 草鱼 鲢鱼 鳙鱼 鱼头 营养成分
