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国家食糖产品质量监督检验中心 收藏

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研究主题:白砂糖    食糖    亚硫酸法    二氧化硫    蚕丝    

研究学科:轻工类    水利类    经济学类    自动化类    

被引量:13H指数:2EI: 1 北大核心: 1 CSCD: 1

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12 条 记 录,以下是 1-10

固相萃取-高效液相色谱法测定白砂糖中丙烯酰胺
1
《食品与发酵工业》广西大学糖业工程技术研究中心;国家食糖产品质量监督检验中心;广西大学糖业工程技术研究中心 欧小辉 黄丽涵 何翠锦 干宁军 徐远金  出版年:2007
广西基金(桂科能0718009-2E)资助项目
建立了固相萃取-高效液相色谱法测定白砂糖中丙烯酰胺助剂残留的方法。采用Oasis HLB和Ac- cBond ODS-C_(18)固相萃取柱对样品进行净化,在Spherisorb NH_2柱上以乙腈-水(体积比为75:2...
关键词:固相萃取 高效液相色谱 白砂糖 丙烯酰胺
锶盐降低亚硫酸法糖厂产品二氧化硫残留量的初探 ( EI收录)
2
《现代食品科技》国家食糖产品质量监督检验中心;广西大学轻工与食品工程学院 莫佳琳 干宁军 韦宇 温韬 黎庆涛 卢家炯  出版年:2009
广西科技攻关项目(桂科攻0782005-2)
锶是一种人体必需的微量元素。利用锶离子作为活性中心,配以微碱性环境,对甘蔗糖厂传统磷酸亚硫酸法清净工艺进行适当改造,可以更有效地利用亚硫酸钙,使其达到充分沉淀和吸附非糖分杂质的目的,从而减少清汁的二氧化硫的残留量与色值,...
关键词:亚硫酸法 二氧化硫 澄清  
HACCP在亚硫酸法白砂糖生产中的应用
3
《广西科学院学报》广西标准技术研究院;国家食糖产品质量监督检验中心 周志权 温韬 吴保壮  出版年:2008
广西自然科学基金项目(桂科自0447012)资助
根据食品安全HACCP管理系统的原理,结合亚硫酸法生产白砂糖的工艺流程,分析亚硫酸法白砂糖生产过程中可能存在的危害因素,确立相应的HACCP关键控制点及判断依据,建立可操作的HACCP监控措施和纠偏措施,以及亚硫酸法白砂...
关键词:HACCP 白砂糖 亚硫酸法
制糖企业生产流程质量监控分析
4
《广西轻工业》国家食糖产品质量监督检验中心/广西产品质量监督检验院 吴保壮  出版年:2009
通过制糖企业生产流程质量管理分析,指出质量管理须从源头开始,贯穿甘蔗生产、食糖加工和储运等各流程,从而达到提高产品质量的目的。
关键词:制糖企业  生产流程  质量监控  
白砂糖中二氧化硫测定结果的不确定度分析
5
《广西轻工业》国家食糖产品质量监督检验中心;广西工业职业技术学院 滕金兰 宁方尧  出版年:2009
白砂糖中二氧化硫含量是反映白砂糖质量的一个重要指标。根据中国实验室国家认可委员会的《化学分析中不确定度的评估指南》,通过对GB/T5009.34-l996盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中亚硫酸盐含量的测定过程进行研究,系统分析...
关键词:白砂糖 二氧化硫 测定  不确定度评定
过程监控在食糖产品物流中的应用
6
《广西质量监督导报》国家食糖产品质量监督检验中心;广西大学公共管理学院;广西标准技术研究院 温韬 周玲 黄小青 周志权  出版年:2008
根据过程监控原理,结合食糖生产的工艺流程,分析过程监控原理在食糖产品物流中的应用,指出过程监控须从源头开始,贯穿甘蔗生产、食糖加工和储运过程等各物流环节,以规范食糖的生产管理,提高食糖产品的质量。
关键词:质量管理 过程监控  食糖产品  物流
亚硫酸法制糖专用二氧化硫脱除助剂的开发研究
7
国家食糖产品质量监督检验中心 2010  出版年:2010
该技术针对白砂糖生产过程中含硫较高的弊端,对甘蔗糖厂传统磷酸亚硫酸法清净工艺进行适当改造,采用无害添加剂,加入到混合汁中,可以更有效地利用亚硫酸钙,使其达到充分沉淀和吸附非糖分杂质的目的,从而减少清汁的二氧化硫的残留量与...
关键词:二氧化硫脱除助剂  白砂糖 清净工艺
强化质量意识 争创蚕丝知名品牌
8
2008年广西·河池蚕丝产业发展论坛 2008胡振洲  出版年:2008
食品质量市场准入制度促进食糖生产企业快速发展
9
第七届中国标准化论坛 2010陀雄信 黎一清  出版年:2010
@@随着人民生活水平的提高,食品质量安全问题成为社会各界及老百姓关注热点。文章对广西食糖生产企业现状进行分析,提出了通过食品质量安全市场准入制度的对策。
关键词:食糖 市场准入制度 对策  
我国食糖标准与国际标准的比较
10
《中国标准化》广西质量技术监督局;国家食糖产品质量监督检验中心;广西标准技术研究院 闭俊东 黄小青 周志权  出版年:2009
一、前言 我国是食糖生产大国和消费大国,食糖产品质量安全不仅关系到人们健康和生命,也关系到国家的形象和声誉。安全需要质量来保证,而质量问题首先就是标准问题,标准是评定和衡量产品质量高低的一个重要标志。也就是说,中国不但...
关键词:食糖生产 国际标准  产品质量安全 安全需要 质量问题  安全要求
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