期刊文章详细信息
锶盐降低亚硫酸法糖厂产品二氧化硫残留量的初探 ( EI收录)
Primary Study of Reducing Residual Sulfur Dioxide in Product of Sulfitation Sugar Mill by Strontium Salt
文献类型：期刊文章
机构地区：[1]国家食糖产品质量监督检验中心,广西南宁530022 [2]广西大学轻工与食品工程学院,广西南宁530004
基 金：广西科技攻关项目(桂科攻0782005-2)
年 份：2009
卷 号：25
期 号：11
起止页码：1323-1326
语 种：中文
收录情况：CAB、CAS、CSA-PROQEUST、EI、FSTA、IC、PROQUEST、RCCSE、SCOPUS、UPD、ZGKJHX、普通刊
摘 要：锶是一种人体必需的微量元素。利用锶离子作为活性中心,配以微碱性环境,对甘蔗糖厂传统磷酸亚硫酸法清净工艺进行适当改造,可以更有效地利用亚硫酸钙,使其达到充分沉淀和吸附非糖分杂质的目的,从而减少清汁的二氧化硫的残留量与色值,提高清汁澄清效率,为生产低残硫白砂糖打下基础。
关 键 词：锶 亚硫酸法 二氧化硫 澄清
分 类 号：TS247]
参考文献：
正在载入数据...
二级参考文献：
正在载入数据...
耦合文献：
正在载入数据...
引证文献：
正在载入数据...
二级引证文献：
正在载入数据...
同被引文献：
正在载入数据...
