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杭州应用工程技术学院生物与化学工程系 收藏

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研究主题:配合物    萃取    大豆卵磷脂    大豆    铜    

研究学科:轻工类    环境科学与工程类    建筑类    

被引量:264H指数:8EI: 5 北大核心: 14 CSCD: 15

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36 条 记 录,以下是 1-10

切割果蔬保鲜
1
《食品科技》杭州应用工程技术学院化工系 黄光荣  出版年:2000
切割果蔬是指果蔬经清洗、去皮、切割或切片、修整、包装而成的新鲜、方便、营养、无公害的果蔬产品 ,切割果蔬相对于未加工的果蔬由于受到机械损伤而更易腐败变质。从切割果蔬的组织生理、微生物、包装及品质等方面对切割果蔬进行了介绍...
关键词:切割  水果 蔬菜 贮藏 包装  褐变 保鲜
嘧啶类铜(Ⅱ)、锌(Ⅱ)配合物的合成和生物活性
2
《应用化学》杭州应用工程技术学院化工系;浙江大学化学系 张培志 吴军 龚钰秋  出版年:2000
浙江省教委基金!资助课题 (96 1135 )
Four pyrimidine derivatives and six corresponding complexes with Cu(Ⅱ) and Zn(Ⅱ) were synthesized and characte...
关键词:嘧啶衍生物 配合物 合成  生物活性
大豆卵磷脂的提纯 ( EI收录)
3
《食品科学》杭州应用工程技术学院化工系 方嘉坚 陈龙  出版年:2000
探讨了以市售大豆油脚为原料,用全溶剂法精制出符合药用(口服和注射)规格的大豆卵磷脂的工艺条件并建立了相应的数学模型。其主要性能指标为: N%=1.70.P%=4.0%,酸价10.48,碘价95.35。
关键词:大豆 孵磷脂  提纯 大豆油脚 全溶剂法  制备  
维生素K_3合成工艺研究
4
《科技通报》杭州应用工程技术学院化工系 诸爱士 孙军  出版年:2001
采用新的氧化体系——过氧乙酸氧化 2 -甲基萘成 2 -甲基 - 1,4 -萘醌 ,得率为 4 0 .7% .考察了各种因素对反应的影响 ,得到了较佳合成条件 .该法具有无环境污染 ,技术简单 ,合成时间短 ,辅料回收等...
关键词:过氧乙酸 2-甲基苯  2-甲基-1,4萘醌  维生素K3 合成工艺  亚硫酸氢钠甲萘醌  抗出血作用药物  
2-二甲胺基-6-羟基-4-甲基嘧啶与铜(Ⅱ),锌(Ⅱ)配合物的研究
5
《化学研究与应用》杭州应用工程技术学院化工系 张培志 龚钰秋 施小清 李武  出版年:1997
浙江省教委基金
本文合成了2-二甲胺基-6-羟基-4-甲基嘧啶与铜(Ⅱ),锌(Ⅱ)的配合物,并用元素分析、红外、紫外光谱。
关键词:二甲胺基 羟基  甲基 嘧啶 铜配合物 锌配合物
RK-915水乳型阳离子聚氨酯皮革底涂剂的合成研究
6
《陕西科技大学学报(自然科学版)》杭州应用工程技术学院化工系 朱春凤  出版年:1998
叙述了以聚醚二醇、甲苯二异氰酸酯为主要原料,2。
关键词:合成  聚氨酯 皮革涂饰剂 阳离子
高效膜分离技术在啤酒工业中的应用工艺 ( EI收录)
7
《食品科学》杭州应用工程技术学院生物与化学工程系;浙江大学化学系 毛建卫 崔艳丽  出版年:2002
探讨了不同膜分离技术在啤酒工业中的应用现状和发展趋势,包括微滤、反渗透、渗析、超滤、液体除气膜、气体分离膜等膜分离技术在啤酒无菌过滤、生产鲜生啤酒、生产无醇啤酒、酵母液中啤酒回收、高浓啤酒稀释用水除氧、空分制氮取代空气或...
关键词:高效膜分离技术  无菌过滤 啤酒工业 应用工艺  
短碳链烷基多糖苷的合成技术研究
8
《日用化学工业》杭州应用工程技术学院化工系 方嘉坚 薛晓义  出版年:2000
以葡萄糖和正丁醇为原料 ,考察了此非均相反应体系中反应温度、催化剂对合成短碳链烷基多糖苷的反应过程的影响。结果表明 ,在最佳工艺条件时 ,糖的转化率可达 99.5%。反应动力学研究的结果显示 ,该反应为假一级反应 ,其表...
关键词:非离子表面活性剂 烷基多糖苷 动力学 短碳链  
食品活性包装
9
《杭州应用工程技术学院学报》杭州应用工程技术学院生化系 黄光荣  出版年:2001
包装类型是影响包装食品货架期的重要因素之一 .活性包装可以降低外部因素对包装内部食品的影响 .笔者综述了食品的活性包装及其应用 ,以及食品活性包装的发展方向 .
关键词:食品包装 活性包装 货架期 气调 乙烯脱除剂  氧气吸收剂  微生物抑制剂  
柳枝中药用成分的研究
10
《杭州应用工程技术学院学报》杭州应用工程技术学院生化系 林曦 卢再红 蔡星 陈杭  出版年:2001
采用溶剂萃取和层析的方法 ,从柳枝中分离得到一组酚类葡萄糖苷 ,其中包括水杨苷等 .气相色谱分析结果显示 ,样品中酚类葡萄糖苷的含量在 45 %~ 5 5 %之间 ,实验表明 。
关键词:柳叶 萃取 丙酮 水杨苷  乙醇  柳枝 中药成分
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