黄淮学院生物与食品工程学院 
研究主题：羽衣甘蓝 大豆 教学改革 过表达 种子萌发
研究学科：轻工类 生物科学类 建筑类 环境科学与工程类 自动化类
- 基于BOPPPS的混合式教学模式在生物化学中的应用
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- 《中国生物化学与分子生物学报》黄淮学院生物与食品工程学院 胡莉 李思强 李恩中 出版年：2022
- 关键词：生物化学 BOPPPS教学模式 大规模开放式在线课程(慕课) 混合式教学
- 秸秆还田稻田土壤生物有效性磷及水稻磷吸收
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- 《水土保持学报》中国科学院亚热带农业生态研究所;中国科学院长沙农业环境观测研究站;中国科学院大学;黄淮学院生物与食品工程学院 蒋炳伸 沈健林 王娟 李勇 吴金水 出版年：2020
- 关键词：秸秆还田 水分管理 土壤生物有效性磷 水稻总磷吸收 水稻磷含量
- 昆虫视觉在寄主寻找及定位过程中的作用
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- 《植物保护学报》黄淮学院生物与食品工程学院;中国农业大学植物保护学院昆虫学系 刘军和 赵紫华 出版年：2017
- 关键词：昆虫视觉 昆虫嗅觉 寄主寻找 化学生态学 视觉生态学 定位功能 昆虫-植物关系
- 现代果蔬保鲜技术及植物源果蔬保鲜剂研究进展
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- 《河南农业科学》黄淮学院生物与食品工程学院;河南省农业科学院农业经济与信息研究所 谌馥佳 燕照玲 李恩中 出版年：2016
- 关键词：果蔬 物理保鲜 化学保鲜 植物源果蔬保鲜剂 质量标准评价体系 安全性评价
- 超声波辅助提取花椒籽挥发油工艺及体外抗氧化活性研究
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- 《中国食品添加剂》黄淮学院生物与食品工程学院 魏姜勉 出版年：2021
- 关键词：花椒籽 挥发油 超声波 提取 抗氧化
- 羊肚菌菌种继代培养代数与菌种退化关系
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- 《菌物研究》吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心;黄淮学院生物与食品工程学院;吉林农业大学农业农村部北方食用菌资源利用重点实验室;吉林农业大学现代农业技术教育部国际合作联合实验室 钱可晴 成盼盼 范君佩 徐安然 杨迪 张波 李晓 出版年：2021
- 关键词：梯棱羊肚菌 继代 菌种退化 胞外酶活性
- 大豆GmWRKY35基因的克隆及其增强烟草耐旱能力研究
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- 《大豆科学》黄淮学院生物与食品工程学院 李大红 王春弘 刘喜平 邬海燕 李鸿雁 出版年：2017
- 关键词：大豆 烟草 GmWRKY35 干旱胁迫
- 30个野生灵芝菌株遗传多样性及农艺性状评价
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- 《江苏农业科学》河北工程大学园林与生态工程学院;黄淮学院生物与食品工程学院 张彬彬 王震 刘保卫 赵翠敏 郭金英 王春霞 郑素月 出版年：2022
- 关键词：野生灵芝 酯酶同工酶 ISSR 农艺性状 多样性
- 酸性蛋白酶对发酵黄豆酱品质的影响
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- 《中国酿造》华中农业大学食品科技学院;黄淮学院生物与食品工程学院;青援食品有限公司 张欢 王端好 陆光瑞 陈福生 出版年：2021
- 关键词：黄豆酱 酸性蛋白酶 气相色谱-质谱法 理化指标 挥发性风味成分
- 响应面法优化羊肚菌多糖提取工艺研究
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- 《洛阳师范学院学报》洛阳师范学院生命科学学院;河南科技大学食品与生物工程学院;黄淮学院生物与食品工程学院 吴孔阳 原瑞材 杨同香 郝道宽 王震 李闯鹏 郭肖华 出版年：2021
- 关键词：羊肚菌多糖 热水浸提 单因素实验 响应面优化
