吉首大学大鲵研究所 
研究主题：氨基酸 洞穴 水质 资源调查 脂肪酸
研究学科：生物科学类 经济学类 环境科学与工程类
- 水产品特定腐败菌研究进展 ( EI收录)
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- 《食品科学》吉首大学大鲵研究所 罗庆华 出版年：2010
- 关键词：水产品 特定腐败菌 贮藏 货架期
- 中国大鲵营养成分研究进展及食品开发探讨 ( EI收录)
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- 《食品科学》吉首大学大鲵研究所 罗庆华 出版年：2010
- 关键词：中国大鲵 营养成分 氨基酸 保健食品
- 湖南张家界市大鲵资源调查
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- 《四川动物》吉首大学大鲵研究所;张家界市畜牧水产局 罗庆华 刘英 张立云 陈功建 康练常 出版年：2009
- 关键词：大鲵 资源 张家界市
- 野生大鲵繁殖洞穴生态环境的初步研究
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- 《动物学杂志》吉首大学大鲵研究所;张家界市畜牧水产局 罗庆华 刘清波 刘英 罗浩 唐初春 出版年：2007
- 关键词：大鲵 繁殖 生态条件 洞穴 水质
- 张家界市大鲵产业发展战略分析
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- 《中国农学通报》吉首大学大鲵研究所;吉首大学城乡资源与规划学院;张家界市畜牧兽医水产局 罗庆华 谢文海 王朝群 陈秋宇 王金平 朱深海 出版年：2013
- 关键词：大鲵产业 SWOT分析 发展战略 张家界市
- 张家界大鲵生境特征
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- 《应用生态学报》吉首大学大鲵研究所 罗庆华 出版年：2009
- 关键词：大鲵 生境 洞穴 水质 饵料生物 张家界
- 张家界市大鲵产业发展存在的问题与对策
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- 《湖南农业科学》吉首大学大鲵研究所;张家界市畜牧兽医水产局;吉首大学城乡资源与规划学院 罗庆华 王朝群 谢文海 出版年：2012
- 关键词：大鲵 产业 关键问题 张家界市
- 张家界大鲵肌肉营养成分分析
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- 《营养学报》吉首大学林产化工工程湖南省重点实验室;吉首大学大鲵研究所;张家界市畜牧兽医水产局;张家界澧源生物科技公司;湖南农业大学动物科技学院 王苗苗 罗庆华 王海磊 王朝群 陈功明 向建国 出版年：2015
- 关键词：张家界大鲵 肌肉 氨基酸 脂肪酸 矿物质
- 张家界大鲵人工放流效果及其影响因素分析
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- 《生物多样性》吉首大学大鲵研究所;张家界市畜牧水产局 罗庆华 刘英 张立云 出版年：2009
- 关键词：ANDRIAS DAVIDIANUS 人工放流 资源增殖 野生种群 生境
- 酶解法提取大鲵尾部油的工艺研究
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- 《中国油脂》吉首大学林产化工工程湖南省重点实验室;吉首大学大鲵研究所;张家界金鲵生物工程股份有限公司;湖南农业大学动物科技学院 王苗苗 罗庆华 王海磊 宋英杰 王建文 向建国 出版年：2015
- 关键词：中国大鲵 大鲵尾部油 酶解法 脂肪酸
