沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院 
研究主题：课程 思政 原花青素 葡萄酒 多酚
研究学科：轻工类 生物科学类 经济学类
- 近10年人参皂苷对心血管疾病的药理作用研究进展
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- 《中草药》沈阳药科大学中药学院;延边大学药学院;沈阳药科大学;沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院 王巍 苏光悦 胡婉琦 赵余庆 出版年：2016
- 关键词：人参 人参皂苷 心血管疾病 心肌细胞肥大 心肌缺血 心肌缺血再灌注 血管再生 心肌细胞凋亡 抗心律失常
- 微型DPPH、ABTS和FRAP法动态监测从红酒中分离得到的不同种类多酚化合物的抗氧化活性 ( EI收录)
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- 《现代食品科技》沈阳药科大学药学院;沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院 李媛媛 李灵犀 崔艳 孙宝山 出版年：2017
- 关键词：DPPH ABTS FRAP 红酒多酚 抗氧化活性
- 美洲大蠊化学成分和生物活性研究进展
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- 《中草药》沈阳药科大学中药学院;湖南省岳阳市经济技术开发区;沈阳药科大学基于靶点的药物设计与研究教育部重点实验室;沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院 林喆 李全学 徐静 文岳圣 赵余庆 出版年：2017
- 关键词：美洲大蠊 信息素 抗肿瘤活性 抗菌活性 抗病毒活性 抗氧化活性
- 天然达玛烷型皂苷降血糖作用的研究进展
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- 《中草药》沈阳药科大学中药学院;沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院;沈阳药科大学基于靶点的药物设计与研究教育部重点实验室 张酉珍 苏光悦 夏晓艳 赵余庆 出版年：2016
- 关键词：达玛烷型皂苷 降血糖 人参 西洋参 三七 绞股蓝
- 神经节苷脂GM1对Aβ1-42诱导的AD小鼠学习记忆能力及神经细胞凋亡的影响
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- 《沈阳药科大学学报》沈阳药科大学中药学院;沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院;沈阳药科大学药学院 李晓敏 肖锋 靳玢玢 吴博 贾英 毕开顺 出版年：2019
- 关键词：单唾液酸四己糖神经节苷脂 阿尔茨海默病 细胞凋亡 淀粉样前体蛋白 淀粉样蛋白
- 高速逆流色谱法分离红葡萄皮中的花色苷
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- 《中国酿造》沈阳药科大学药学院;沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院 李媛媛 李灵犀 崔艳 孙宝山 出版年：2017
- 关键词：红葡萄皮 花色苷 高速逆流色谱 分离
- 茶叶中茶氨酸、咖啡因和茶碱检测方法的研究进展
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- 《沈阳药科大学学报》沈阳药科大学中药学院;沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院 黄鸿 夏晓艳 赵余庆 出版年：2018
- 关键词：茶氨酸 咖啡因 茶碱 检测
- 不同聚合度葡萄籽原花青素对三种消化酶抑制作用机制
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- 《沈阳药科大学学报》沈阳药科大学药学院;沈阳药科大学中药学院;沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院 周培羽 张灵敏 李灵犀 崔艳 孙宝山 出版年：2019
- 关键词：Α-淀粉酶 脂肪酶 胃蛋白酶 葡萄籽原花青素 动态光散射 二级结构 分子对接
- 酿酒葡萄多酚含量及抗氧化活性分析
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- 《沈阳药科大学学报》沈阳药科大学中药学院;沈阳药科大学药学院;沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院 张灵敏 周培羽 张舒婷 李灵犀 崔艳 孙宝山 出版年：2019
- 关键词：葡萄 总酚 总花色苷 总原花青素 总黄酮 抗氧化活性
- 辣木叶成分及其活性研究进展
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- 《沈阳药科大学学报》沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院 崔一凡 陈香兰 张旭 李灵犀 出版年：2022
- 关键词：辣木叶 多酚 多糖 生物活性
